MUFFINS CU NUTELLA SI FRUCTE TROPICALE

Furnicuța cu sandale
A dat fuga până-n vale
După fructe tropicale
Pentru brioșe epocale.

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 75 gr faina
  • ½ praf de copt
  • 50 ml ulei de cocos
  • 50 gr zahar brut
  • 12 lingurite de nutella
  • 1 compot fructe tropicale de la SunFood

muffins cu nutella si fructe tropicale poza 1

PLAN DE LUCRU muffins cu nutella si fructe tropicale

  1. topim uleiul de cocos pe baie de apa (daca acesta este solid). Il lasam deoparte.
  2. urmatorul pas: separam albusurile de galbenusuri. muffins cu nutella si fructe tropicale poza 2Mixam la viteza mica albusurile pana cand devin pufoase, apoi adaugam treptat zaharul si marim viteza mixerului pana obtinem o spuma ferma. Galbenusurile le mixam separat, in alt bol cu uleiul de cocos.muffins cu nutella si fructe tropicale poza 3
  3. Adaugam amestecul de galbenusuri peste spuma de albusuri si omogenizam cu o spatula de silicon. muffins cu nutella si fructe tropicale poza 4Presaram treptat din amestecul de faina si praf de copt si incorporam tot cu spatula de silicon . Punem din compozitia obtinuta cate o lingura in fiecare forma de muffins (am folosit o tava de silicon, apoi tapetat cu hartie de copt pentru muffins). Punem cate o lingurita de nutella, apoi acoperim cu aluat. muffins cu nutella si fructe tropicale poza 5Adaugam deasupra fructe tropicale din compot de la SunFood (pe care le-am scurs de zeama).muffins cu nutella si fructe tropicale poza 6
  4. Lasa timp de 20-25 minute in cuptorul incins la 180 de grade, pana cand acestea se rumenesc frumos deasupra.muffins cu nutella si fructe tropicale poza 7
  5. Pofta buna la muffins cu nutella si fructe tropicale.muffins cu nutella si fructe tropicale

Am obtinut 12 briose perfecte pentru cafeaua de dimineata (asta daca mai raman , pentru ca sunt asa pufoase, incat se termina imediat). Mi s-a parut o combinatie reusita, cea de nutella cu fructe tropicale. Spor la gatit!muffins cu nutella si fructe tropicale


Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
By hapleablog
Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celorlalți 1.540 de abonați

PARFUMURI PENTRU COPII
125x125 Mothers Daybutton
Locuri de muncă bucătari
Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010