Category: Aperitive

Ca să puncteze la impresia artistică, Un morcov făcea echilibristică Pe marginea oalei cu zacuscă l-am văzut Dar l-a distras o vânătă și a căzut. INGREDIENTE pentru zacusca 500 de grame de vinete, cantarite dupa ce au fost coapte si decojite 250 de grame de morcovi curatati de coaja si razuiti 400 grame ardei copti, […]

Am un oaspete chinez. Vreau să se simtă ca acasă. Să fac un mare zid primarul nu mă lasă … Voi face o budincă de orez. INGREDIENTE 700 ml lapte 150 gr orez 3 oua 150 gr telemea de vaca 100 gr cascaval (razuit) 100 gr kaiser (tocat marunt) sare o lingura de unt pentru […]

Chec aperitiv Cu gorgonzola și cu nuci E gustos și nutritiv Să-l faci trebuie s-apuci. INGREDIENTE 220 gr faina 200 gr gorgonzola 100 ml lapte 100 ml smantana dulce (de gatit) 3 oua 1 lingurita praf de copt 100 gr nuci tocate un praf de sare PLAN DE LUCRU chec aperitiv Mixam ouale pana devin […]

http://retete-haplea.ro/tartine-iepurasi/ http://retete-haplea.ro/tartine-iepurasi/ http://retete-haplea.ro/crema-de-branza-in-rulou-de-zucchini/ http://retete-haplea.ro/oua-umplute-cu-pasta-de-avocado/ http://retete-haplea.ro/rosii-umplute-cu-ton/ http://retete-haplea.ro/gustari-cu-pui-branza-topita-si-menta/  

muffins cu branza cheddar

Muffins cu brânză cheddar. Îmi plac brioșele sărate. Am refăcut rețeta iar și iar Sunt pufoase, savuroase, delicate. INGREDIENTE 150 gr branza cheddar 140 gr faina 200 ml lapte 1 ou 1 lingurita mustar 1 plic praf de copt un fir ceapa verde sare, piper PLAN DE LUCRU muffins cu branza cheddar batem oul apoi […]

crema de branza

Crema de branza… sună prea banal? Încercați-o pe-asta – vreau ecouri – Capere, castraveciori… răsfăț total învelit în de zucchini moi rulouri. INGREDIENTE 2 zucchini 250 gr crema de branza 250 gr branza de vaci 2 linguri capere 4 castraveciori murati 2 lingurite boia dulce Sare, piper PLAN DE LUCRU crema de branza pregatim mai […]

hummus cu avocado

Cesar credea că este „summus” Adică „cel mai cel”, Iar faraonii mâncau hummus Baba ganoush și falafel. INGREDIENTE 400 gr naut fiert (am folosit o cutie de la Sun Food) 3 linguri tahini (pasta de susan) zeama de lamaie 3 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi 2 linguri de iaurt gras sare 1 […]

coronita cu branza

Un pictor talentat a pictat pe pânză O rumenă coroniță cu brânză Apoi s-a pomenit cu niște ageamii Care voiau să taie pânza în felii. INGREDIENTE pentru blat 250 gr faina 1/2 pliculet de drojdie uscata 1 praf sare apa calduta (aproximativ 120 ml) 1 lingura ulei de masline ½ lingurita usturoi granulat (optional) pentru […]

bulete de cartofi cu mozzarella

Cauți un bucătar molecular? Nu sunt eu acela! Nu-ți trebuie microsop. Vezi clar Bulete de cartofi și mozarella. INGREDIENTE 2 cartofi fierti in coaja 2 morcovi fierti in coaja 1 ceapa tocata marunt 2 catei de usturoi pisati 250 gr mini-mozzarella sare, piper 2 linguri de pesmet PLAN DE LUCRU bulete de cartofi calim ceapa […]

Salsa cu iaurt și dovlecei De prospețime are tentă Dacă-i adăugăm un buchețel De miraculoasă mentă INGREDIENTE 2 dovlecei medii 300 gr iaurt gras cateva frunze menta proaspata sare, piper ulei de masline pt calit dovleceii   PLAN DE LUCRU   Curatam dovleceii. Ii taiem rondele, iar apoi pe jumatate. Ii calim in ulei de […]

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020