Category: Dulciuri

Să vă spun? … Mai bine tac E vorba de cozonac De copilărie i-a fost dor Și s-a întors în cuptor. INGREDIENTE pentru 6 portii 5 felii mai groase de cozonac (uscat, ramas de la sarbatori) 100 gr ciocolata cu lapte 3 oua 200 ml smantana dulce 50 ml lapte 2 linguri smantana fermentata (am […]

„La mulți ani”, încă o dată, Sănătate, bucurii Bani, prieteni mulți și … știi… Tort trio mousse de ciocolată. INGREDIENTE pentru blat 3 oua 20 ml ulei 20 ml apa 3 linguri zahar 2 linguri de faina 2 linguri de cacao ½ pliculet praf de copt Ingrediente mousse-ul de ciocolata neagra 200 gr ciocolata neagra […]

Ce spun acum rămâne bătut în cuie: Prăjitură cu vișine și ciocolată amăruie! Unii deja au exclamat: „Doamne, ce zevzec!” De fapt, încercam să fac un banc sec. INGREDIENTE pentru o tava 35×20 6 oua 200 gr faina 180 gr zahar tos 3 linguri ulei 1 plic praf de copt 500 gr visine fara samburi […]

„E bine bine, e foarte bine” Cânta Mirabela odată, Gândindu-se la brioșe cu afine Și, evident, cu ciocolată. INGREDIENTE pentru 12 briose cu afine si ciocolata 250 gr faina 150 gr zahar 200 ml lapte 1 ou un plic de praf de copt 200 gr afine 100 gr ciocolata PLAN DE LUCRU briose cu afine […]

Sunt devorator de dulciuri în serie Poza mea-i pe ziduri în orașul Pavlova Dau iama-n el când se așterne vanilie Peste locuitorii crocanți de bezea. INGREDIENTE pentru blatul de bezea 4 albusuri 150 gr zahar (eu am folosit zahar tos, se poate folosi foarte bine zahar pudra) 1 lingurita amidon 1 lingura zeama de lamaie […]

Vrei un desert rapid? Acesta-i cel mai cel Când soarele este torid Apelăm la caramel. INGREDIENTE 7 foi de napolitana (am cumparat din comert foi de napolitane cu diametrul de 25 cm) pentru crema am folosit un borcan de dulce de leche Ingrediente pentru glazura 100 gr ciocolata cu lapte (simpla) 1 lingura de unt […]

Te-ai săturat – hai, spune – de rutină? De gogoși, plăcintă și clătite? Ce-ar fi să faci tortul amandină? Transformă mofturoșii în termite Ingrediediente pentru blat 6 oua 180 gr de zahar 30 ml apa 40 ml de ulei 8 linguri de faina 1 plic praf de copt 3 linguri de cacao Ingrediente pentru crema […]

Din categoria torturi rapide de vară, Îl faci într-un sfert de oră într-o seară, Până dimineața s-a-ntărit Pân’ la prânz cu ceilalți l-ai împărțit. INGREDIENTE 400 gr biscuiti (2 pachete de biscuiti Leibniz) 500 gr mascarpone 200 gr nutella 200 ml frisca lichida pentru ornare bomboane M&M mini biscuiti oreo inveliti in ciocolata PLAN DE […]

Un Ratatouille de prin Lyon În bucătărie a intrat Cu cireșe dulci de vară a jonglat… Voilà un clafoutis de bonton. INGREDIENTE 4 oua 300 gr cirese 100 gr zahar pudra 100 gr faina 125 ml lapte 125 gr smantana 1 plic zahar vanilat o lingura unt (pt. uns tava) PLAN DE LUCRU clafoutis cu […]

paleuri de casa cu crema caramel

L-ați văzut cumva pe Azorel? Este văr primar cu Zdreanță, Nu are ochii de faianță, Ci căprui… de caramel. INGREDIENTE pentru aluat 300 gr faina 150 gr zahar 200 gr unt la temperatura camerei un praf de copt 4 oua ingrediente pentru crema 200 gr crema dulce de leche (lapte condensat indulcit caramelizat) ingrediente pentru […]

Copyright Retete-haplea.ro 2010