Sunt om echilibrat, eu zic,
Dar mă transform într-un calic
Joi – platoul plin, vineri – nimic
Niciun biscuite cu Nesquik.
INGREDIENTE pentru 20 de biscuiti
- null
- 300 gr faina
- 150 gr zahar
- 200 gr unt
- un praf de copt
- un ou
- 3 linguri nesquik
- 50 gr ciocolata (cu lapte sau extra cacao, tocata in bucati mici)
PLAN DE LUCRU biscuiti in doua culori cu nesquik
Scoatem untul din frigider, cam cu o jumatate de ora inainte sa ne apucam de treaba
Aprindem cuptorul la 180 de grade Celsius
Frecam untul cu zaharul intr-un bol (se poate folosi mixerul, dar si o furculita sau un tel) pana obtinem o crema. Adaugam apoi oul si omogenizam.
Presaram faina amestecata cu praful de copt si amestecam pana cand obtinem un aluat omogen mai moale.
Lasam la frigider aproximativ 30 minute, sa se mai intareasca putin. Apoi impartim acest aluat in doua.
O parte o amestecam cu nesquik, iar a doua parte cu bucatile de ciocolata tocate marunt.
Din fiecare jumatate de aluat formam cate doua suluri de aceeasi lungime.
Aranjam doua suluri jos si doua sus, alternand culorile.
Taiem cu un cutit biscuitii mai grosi, pana la 1 cm.
Ii asezam in tava de cuptor, tapetata cu hartie de copt. Am copt 2 tavi, pentru ca am lasat distanta intre ei.
Lasam in cuptorul incins aproximativ 15 minute, pana se rumenesc frumos.
Noi i-am servit seara, cu un pahar de iaurt, dar la fel de buni sunt si reci, dimineata la cafea. Sunt foarte fragezi si ii putem pastra si cateva zile intr-o cutie metalica inchisa cu capac.
Pofta buna la biscuiti in doua culori cu nesquik si ciocolata.
Daca tot aveti Nesquik in casa, puteti incerca si reteta de muffins. Briosele se prepara repede si, la fel ca biscuitii, reprezinta un rasfat in orice moment al zilei.