Category: Patiserie sarata

O idee de gustare: Faceți niște piadine, Umplutură cu savoare… Ziua sună bine! INGREDIENTE pentru piadine 200 grame faina 1 praf de sare 5 gr drojdie uscata 20 gr untura (la temperatura camerei) 110 ml apa ingrediente pentru umplutura 200 gr fasole rosie (am folosit din conserva) 200 gr porumb dulce (am folosit din conserva) […]

Măi să fie! Ce tristețe! Îmi număr drojdia: 3 pliculețe Unde mai găsesc, habar nu am Fac, după chef Bontea, o pâine cu un gram. INGREDIENTE 1 kg faina 1 gram de drojdie uscata 780 ml apa 20 gr sara PLAN DE LUCRU paine cu un gram de drojdie Trebuie spus din start ca este […]

A ta bucătărie – O mini brutărie, Vedete astăzi sunt Chiflele cu lapte și unt. INGREDIENTE 500 gr faina 50 gr unt la temperatura camerei 160 ml lapte un ou + un galbenus pentru uns pe deasupra un pliculet de drojdie uscata sare „un praf” de zahar ou pentru uns pe deasupra PLAN DE LUCRU […]

Un fotbalist columbian de la Once Caldas I-a cerut bucătarului să-i facă empanadas Și i-a mai cerut să iasă din rutină Să folosească numai coca, nu și ină. INGREDIENTE pentru 12 bucati 250 gr faina 120 gr unt un ou 30 ml apa rece un praf de sare un praf de zahar Ingrediente pentru umplutura […]

Zece minute frământat Aluatul crește în tigaie Este așa ușor de preparat O plăcințică la tigaie! INGREDIENTE 300 gr faina 1/2 pliculet de drojdie uscata 1/2 lingurita sare apa calduta (aproximativ 150 ml) cascaval (eu am folosit branza semitare de la Koliba) PLAN DE LUCRU placinta cu cascaval la tigaie Am facut aluatul din ingrediente […]

Când soarele mă cheamă la o bere Accept întotdeauna cu plăcere Nu uit să iau cu mine toate cele: Cremă de plajă, ochelari de soare, sărățele… INGREDIENTE 150 gr. faina 80 gr unt (am folosit specialitate de la Koliba) 100 gr cascaval (am folosit de la Koliba) 1 ou 50 gr telemea de vaca 2 […]

Șoriceii, iarna, hibernează ca boierii Dau petreceri de poveste. Invitați sunt Tom și Jerry Mâncarea este delicioasă. Absolut normal, Jerry vrea trei tăvi de cornuri cu cașcaval. INGREDIENTE pentru aluat (este același fel de aluat ca la covrigi pufoși) 500 gr faina 260 ml lapte 30 gr drojdie proaspata 50 gr unt la temp camerei […]

Omul de zăpadă cu fularul mov Avea o rețetă de tartă cu morcov Dar la nas nu a renunțat Și pogăcele cu unt a frământat. INGREDIENTE pentru aluat 400 gr făina 250 ml lapte 7 grame drojdie uscata 100 gr telemea grasa de vaca 50 gr branza cheddar O lingurita de zahar 200 gr de […]

M-a întrebat, ieri, o mamaie De plăcintă cu varză la tigaie Voia ceva să nu fie de dulce Pentru-o gustare, înainte să se culce. INGREDIENTE pentru aluat (CLICK AICI pentru pasi) 300 gr faina 1/2 pliculet de drojdie uscata 1/2 lingurita sare apa calduta (aproximativ 150 ml) 25 ml ulei de masline pentru umplutura 300 […]

Pâine mediteraneană cu măsline Fă două: una pentru mine De când mă joc de-a brutarul Am ascuns sub pat cântarul. INGREDIENTE 500 gr faina 1 pliculet drojdie uscata 1 lingurita zahar 1 lingurita de sare 250 ml apa calda 80 ml ulei de masline 1 lingurita oregano uscat 200 gr masline verzi feliate PLAN DE […]

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020