Category: Pasta&Pizza
Dacă îți plac pastele cu brânză, trebuie să încerci această rețetă de macaroane cu brânză la cuptor! Se prepară ușor, din câteva ingrediente simple și accesibile, iar rezultatul este un preparat cremos, aromat și ușor dulceag, perfect pentru întreaga familie. Nu e mare brânză, dragilor,Mac’n’cheese e o rețetă simplă!În trei mișcări se face, repejor,E și […]
Vrei să prepari acasă o pizza delicioasă, cu blat pufos, mozzarella topită, prosciutto, ciuperci și măsline? Descoperă cum se face aluatul perfect de pizza în casă și cum poți pregăti o pizza Prosciutto e Funghi simplă, gustoasă și potrivită pentru o masă în familie. Vezi Când și unde are loc Campionatul Internațional de Pizza În […]
Perfect pentru o masă în familie Sau de luat la pachet pentru serviciu Blatul pufos face mini-calzone-le să fie Indiferent de gusturi, un deliciu. INGREDIENTE 500 gr. faina 25 gr drojdie proaspata 1 lingurita de zahar 1 lingurita sare 2 linguri de ulei de masline apa minerala pentru umplutura 250 jambon taiat cubulete 1 ardei […]
Lasagna vegetală este top Ușor de făcut, lejeră la digestie Colesterolul n-o ia la galop Căci scapi de bechamel, care-i o bestie. INGREDIENTE 12-16 foi de lasagna 4 vinete medii tăiate pe lungime 1 ardei roșu tăiat marunt 2 cepe tocate mărunt 1 zucchini răzuit mărunt 500 ml suc de roșii 300 g cașcaval răzuit […]
Am văzut pe TV Paprika O rețetă din Sicilia ”Pasta alla norma” se numea Și extrem de simplu se făcea INGREDIENTE 500 gr paste 1 conserva rosii intregi decojite (am folosit de la SunFood ) 2 vinete 2 cepe medii ulei de masline sare, piper, busuioc uscat branza pt presarat deasupra PLAN DE LUCRU paste […]
În orice colț al lumii te-ai afla, Te simți ca acasă dacă mănânci pizza. Fie că ești din București sau Pordenone Te uiți în meniu după calzone. INGREDIENTE pentru aluat 300 gr faina 1/2 pliculet de drojdie uscata 1 praf sare apa calduta (aproximativ 150 ml) 25 ml ulei de masline pentru umplutura 300 gr […]
Să vedeți curiozitate: Nu îmi place peștele Dar mi se pare-o bunătate Pizza cu hering file. Ingrediente pentru aluat 250 gr faina o jumătate de plic drojdie uscata un praf de sare apa calda Ingrediente pentru topping file de hering (am folosit file de hering in ulei vegetal de la Eva) ceapa verde porumb masline […]
A fost odată ca niciodată O lasagna reinterpretată Nu așa grea, ca cea “adevarată”, Fără bechamel se digeră-ndată. O rețetă de lasagna cu carne de pui este alternativa ideală la varianta clasică cu carne de vită sau porc. Carnea tocata de pui face preparatul mult mai ușor, iar sosul cremos Bechamel completat de brânza topită […]
Vegetarienii să ne ierte Astăzi, din carne e și pîinea De pizza sunt multe rețete Dar ca aceasta nu-i niciuna. INGREDIENTE pentru blat 300 gr carne tocata (porc cu vita) 1 ou 100 gr cascaval razuit sare, piper pentru topping 200 mozzarella 2 rosii taiate rondele busuioc proaspat PLAN DE LUCRU pizza cu blat […]
Peste tot în lume – nu-i așa? – Se mănâncă dovlecei. Uneori, pe blat de pizza De la Carpați până-n Pirinei. INGREDINTE pentru blat 350 gr faina 2/3 pliculet de drojdie uscata 1 praf sare apa calduta (aproximativ 150 ml) 25 ml ulei de masline ½ lingurita busuioc uscat pentru topping 1 dovlecel taiat […]
