Category: Pasta&Pizza

pizza quattro formaggi

Pizza quattro formaggi Mănâncă și Max Biaggi Îl știi pe motociclist Când nu are pizza-i trist. INGREDIENTE 250 gr făină o jumătate de pliculeţ de drojdie uscată aproximativ 150 ml apă călduță 150 gr gorgonzola 50 gr brie 200 gr mozzarella 50 gr parmezan bulion ulei de măsline PLAN DE LUCRU pizza quattro formaggi facem mai […]

pizza cu nutella si fructe de padure poza final

Pizza cu nutella și fructe de pădure Mure, zmeură, afine de cultură… Câte tentații trebuie să-ndure Un bucătar aflat la cură! INGREDIENTE pentru blat 220 gr faina 1/2 pliculet de drojdie uscata 1 lingura de zahar lapte caldut (aproximativ 130 ml) pentru topping nutella 100 gr afine de padure 100 gr afine de cultura 100 […]

pansotti cu pesto si sos alb poza final

Pansotti cu pesto și sos de gorgonzola Vin din Italia, ca și puiul pizzaiola. INGREDIENTE 200 gr pansotti cu pesto si ricotta (se pot face dupa o reteta de raviolli) 100 ml smantana dulce (de gatit) 200 gr crema de mascarpone cu gorgonzola 50 gr parmezan (razuit sau taiat felii subtiri) daca doriti deasupra piper, […]

calzone de post

Multă vorbărie n-are rost, Că ne e foame: calzone de post! INGEDIENTE pentru doua calzone 400 gr faina neagra 7 gr drojdie uscata 250 ml apa 15 ml ulei de masline sare pentru umplutura un fir de praz 100 gr masline o rosie mare un ardei capia PLAN DE LUCRU calzone de post preparam blatul: […]

salata de paste integrale poza final

Frunză verde busuioc Aveam spaghete în stoc Roșii cherry și-usturoi. Verificați! Aveți și voi? INGREDIENTE 500 gr spaghete integrale 300 gr rosii cherry 3 catei de usturoi 100 gr parmezan razuit 50 ml ulei de masline cateva frunze de busuioc proaspat sare PLAN DE LUCRU salata de paste taiem rosiile cherry si le amestecam cu […]

pizza cu blat de carne poza final

Vegetarienii să ne ierte Astăzi, din carne e și pîinea De pizza sunt multe rețete Dar ca aceasta nu-i niciuna. INGREDIENTE pentru blat 300 gr carne tocata (porc cu vita) 1 ou 100 gr cascaval razuit sare, piper pentru topping 200 mozzarella 2 rosii taiate rondele busuioc proaspat   PLAN DE LUCRU pizza cu blat […]

pizza cu dovlecei poza final

Peste tot în lume – nu-i așa? – Se mănâncă dovlecei. Uneori, pe blat de pizza De la Carpați până-n Pirinei. INGREDINTE pentru blat 350 gr faina 2/3 pliculet de drojdie uscata 1 praf sare apa calduta (aproximativ 150 ml) 25 ml ulei de masline ½ lingurita busuioc uscat   pentru topping 1 dovlecel taiat […]

cannelloni cu carne poza final

Pastele sunt fel de fel Ca mărime, formă și culoare Ar putea spune un Gigel Că astea seamănă cu niște sarmale. INGREDIENTE 1 cutie de cannelloni 500 gr carne tocata (vita+porc) 2 cepe medii 2 morcovi 1 bucatica telina 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 750 ml suc de rosii (mai concentrat) 2 linguri pasta de […]

pasta carbonara poza final

Pofticios din fire, am probat și eu seara Rețeta lui Carluccio de pasta carbonara. INGREDIENTE 250 gr paste (am folosit tagliatele) 150 kg kaiser/pancetta 2 oua intregi+1 galbenus 100 gr parmezan razuit sare, piper ulei de masline PLAN DE LUCRU pasta carbonara punem pastele in apa clocotita, in care am presarat in prealabil un praf […]

paste cu rosii si masline verzi poza final

O idee simplă pentru-a manca bine: Paste cu roșii proaspete și cu măsline. INGREDIENTE 500 gr paste (am folosit spaghete integrale) 1 kg rosii decojite si tocate marunt 2 cepe medii tocate marunt 300 gr masline verzi tocate (am folosit masline umplute cu usturoi) 4-5 catei de usturoi cateva frunze de busuioc sare, piper ulei […]

Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celor 712 abonați

Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010