placinta greceasca de dovlecei poza final

PLACINTA DE BRANZA SI DOVLECEI

Bună ziua, dragii mei!
N-am rămas fără idei
De papa pentru gurmanzii cei mai cei:
Plăcintă de brânză și dovlecei.

INGREDIENTE

  • 350 gr faina
  • 200 ml lapte
  • 4 oua
  • un plic praf de copt
  • 150 gr unt topit
  • 350 gr branza (telemea de vaca sau feta)
  • 3 dovlecei medii
  • un varf de lingurita de sare
  • unt pt uns tava
  • 100 gr cascaval razuit (pt presarat deasupra)placinta greceasca de dovlecei poza 1

PLAN DE LUCRU placinta de branza si dovlecei

  1. dam dovleceii pe razatoare, ii saram, apoi ii lasam la scurs aproximativ 15 minute.placinta greceasca de dovlecei poza 2
  2. adaugam ouale peste dovleceiplacinta greceasca de dovlecei poza 3si omogenizam cu ajutorul unui tel.placinta greceasca de dovlecei poza 4
  3. Adaugam treptat untul topit, laptele si branza sfaramataplacinta greceasca de dovlecei poza 5
  4. Presaram faina amestecata cu praful de copt si incorporam tot cu telul.placinta greceasca de dovlecei poza 6
  5. Turnam compozitia obtinuta intr-un vas termorezistent uns cu unt (35×25 cm) placinta greceasca de dovlecei poza 7
  6. Bagam la cuptor pentru aproximativ 40 min. la 180 grade, apoi presaram cascavalul si mai lasam aproximativ 5 min. placinta greceasca de dovlecei poza 8Este de preferat sa servim rece placinta de branza si dovlecei, insa este foarte buna si calda.
  7. pofta buna!  placinta de branza si dovleceiplacinta de branza si dovlecei

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
By hapleablog
Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celor 1.418 abonați

Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010