Category: Creme&Souffle-uri
Ce poate fi mai desert decât ciocolata? Și ce poate fi mai ușor de făcut și la fel de delicios precum souffle-ul de ciocolată? Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza1): – 4 ouă – o ciocolată Milka de 100 de grame – unt – 60 gr de zahăr Plan de lucru: – separăm, în […]
Un desert ușor, rapid și de sezon Ce îţi trebuie pentru 8 porţii (poza1): – 4 ouă – 1 kilogram de caise – 250 gr de zahăr pudră – unt pentru uns formele – coajă de lămâie, esență de rom (opțional) Plan de lucru: – pasăm caisele cu blenderul (poza 2) – răzuim coaja de […]
Un desert care se prepară repede şi e incredibil de ieftin. Ce îţi trebuie pentru 8 porţii (poza1): – 6 ouă – 750 ml de lapte – 10 linguri de zahăr (depinde de gust) – un plic de zahăr vanilat – smântână pentru frişcă (am folosit LaDorna, pentru ornat), sirop de ciocolată (pentru ornat) Plan […]
Vă prezentăm spuma deserturilor cu căpşuni. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza1): – 300 gr de căpşuni – 100 gr de zahăr pudră – 3 albuşuri de ouă – zahăr vanilat Plan de lucru: – se taie căpşunile pe jumătate (poza 2) – se pasează cu blenderul (poza 3) – se pun albuşurile într-un […]
