Ne place carne să mâncăm,
De vită, de porc, de pasăre,
Dar nu înseamnă că nu savurăm
Și o frittata cu mazăre.

INGREDIENTE

• 3 ouă
• 200 gr mazăre (am folosit de la Naturelo)
• 1 ardei roșu
• 1 ceapă
• 100 gr cașcaval răzuit
• sare, piper după gust
• ulei de măsline pentru călit

Cum se face frittata cu mazăre

1. tocăm mărunt ceapa și ardeiul. Călim ceapa într-o tigaie, apoi adăugam ardeiul tocat Adăugăm și mazărea scursă bine apoi ouăle bătute și condimentate cu sare și piper 
2. lăsăm la cuptor pentru 15 minute la 180 grade , apoi scoatem și adăugam cașcavalul răzuit Mai lăsăm 5 minute la cuptor.
3. Poftă bună!

Încearcă și Frittata cu varză de Bruxelles