MUFFINS DIN ALUAT PUFOS

Cozonacul are pui
Drăgălași și delicioși
Când îi vezi pe loc îți spui:
Mânca-i-ar mama de pufoși!

INGREDIENTE pentru aluat

  • 500 gr faina
  • 260 ml lapte
  • 30 gr drojdie proaspata
  • 50 gr unt la temp camerei
  • 2 linguri zahar
  • 1 ou + 1 albus

INGREDIENTE pentru umplutura

  • Cacao/ nesquik
  • Zahar

PLAN DE LUCRU muffins din aluat pufos

  1. Mai intai preparam aluatul: amestecam faina cu drojdia uscata si cu zaharul,  apoi cu untul si oul. Adaugam laptale si framantam macar 20 de minute, pana obtinem un aluat lipicios
  2. Lasam aluatul la dospit intr-un mediu bine incalzit macar 60 de minute
  3. Amestecam zaharul cu cacao sau nesquik
  4. Impartim aluatul in mingiutemuffins din aluat pufos poza 1
  5. Intindem fiecare mingiuta intr-o foaie cu grosime aproximativa de jumatate de centimetru
  6. Presaram umplutura pe foaiemuffins din aluat pufos poza 2apoi o rulammuffins din aluat pufos poza 3
  7. Taiem ruloul pe jumatate longitudinal, apoi impletim cele doua jumatatimuffins din aluat pufos poza 4
  8. Umplem circular o forma de muffinsmuffins din aluat pufos poza 5
  9. Lasam aproximativ 25 de minute in cuptorul incins la 180 de grade
  10. Pofta buna la muffins din aluat pufos!muffins din aluat pufosmuffins din aluat pufos poza 7

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
By hapleablog
Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celorlalți 1.540 de abonați

PARFUMURI PENTRU COPII
125x125 Mothers Daybutton
Locuri de muncă bucătari
Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010