După patru-cinci fursecuri,
Haplea este titirez
Mai Duracell ca iepuraşul
Şi… nici nu devine-obez!

INGREDIENTE

• 1 ou
• 1 espresso (50 ml)
• 200 gr. unt la temperatura camerei
• 300 gr. faina
• 150 gr. zahar
• 1 plic praf de copt
• 100 gr nuca macinata

pentru presarat deasupra

• 3 linguri ness
• 3 linguri zahar

PLAN DE LUCRU

1. mixam untul, presaram si zaharul pana obtinem consistenta unei creme. Adaugam oul intreg si mixam Presaram nuca macinata si, treptat, faina. Incorporam usor cu o paleta de silicon
2. Turnam espresso si incorporam pana obtinem un aluat mai dens
3. Lasam coca la frigider 2 ore. Din coca rece forma cookies de forma unor bile. Intr-un bol amestecam ness-ul cu zaharul (pentru presarat deasupra) si acoperim bilutele cu acest amestec Le asezam in tava (cu distanta intre ele, pt ca acestea crescsi se latesc) tapetata cu hartia de copt .
4. Bagam la cuptorul incins la 180 grade pentru 15 – 20 minute (pana se rumenesc)

pofta buna!