Tartă cu oreo fără coacere,
Adică o întoarcere
De la deserturi complicate
La cele simple, rapide, rafinate.

INGREDIENTE

Pentru blat : 

• 50 gr unt
• 200 gr biscuiti oreo

Pentru umplutura

• 300 gr ciocolata (200 gr ciocolata dark, 100 gr ciocolata cu lapte)
• 250 ml smantana dulce (frisca lichida)

Pentru topping:

• 500 gr capsuni
• 50 gr fulgi ciocolata alba

PLAN DE LUCRU tarta cu oreo fara coacere

1. Macinam marunt biscuitii, apoi ii amestecam cu untul topit.
2. Intindem compozitia intr-o forma cu peretii detasabili (diametru 24 cm). Nivelam cu o paleta sau direct cu mana.
3. Topim ciocolata pe bain-marie apoi adaugam frisca lichida si omogenizam bine.
4. Turnam ciocolata astfel topita peste blatul de biscuiti (poza 6). Ornam cu capsuni taiate pe jumatate.
5. presaram fulgi de ciocolata alba.
6. Lasam 3-4 ore la frigider. Pofta buna la tarta cu oreo fara coacere!