PRAJITURA CU SMOCHINE USCATE

prajitura cu smochine poza14

Dacă iei o-nghiţitură
Te schimbi la faţă deodată
Şi exclami: asta-i prea bună
Ca să fie-adevarată!

Ce iti trebuie pentru o tava (poza 1)
– 3 oua
– 125 gr faina
– 100 gr unt
– 100 gr nuca macinata
– 1 plic praf de copt
– smochine uscate
– 300 gr zahar

Plan de lucru:
-Topim untul (poza 2), apoi adaugam zaharul (poza 3).
– Luam de pe foc si lasam la racit (poza 5), timp in care tocam marunt smochinele (poza 4).
– Mixam untul cu zaharul, adaugand pe rand ouale (pozele 6 si 7). Adaugam amestecul de faina cu praful de copt si mixam pana omogenizam (poza 8 ).
– Adaugam nuca macinata, amestecam cu o paleta de silicon sau plastic, apoi presaram smochinele taiate marunt (poza 10).
– Aluatul il asezam intr-o tava (dimensiune 35×25 cm) acoperita cu foaie de copt (poza 11).
– Lasam la cuptorul incins (170 grade), pana trece testul scobitorii (aproximativ 25minute) (poza 12).
– pofta buna! (pozele 13 si 14)

Timp de preparare: 60 de minute
Pret: 15 lei (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)


12 Comments
Valentina Mihaescu

iunie 19, 2013 @ 20:58

Reply

Nuca si smochine, o combinatie delicioasa. Notez reteta sa o incerc si eu. Imi place ca explici atat de bine cum se face incat totul pare usor. si te tenteaza sa incerci.

Poliana

iunie 20, 2013 @ 06:10

Reply

Frumoasa combinatie! Vreau sa gust si eu o bucata din bunatatea asta!

mihaela

iunie 20, 2013 @ 06:21

Reply

Imi plac la nebunie smochinele!

Laura @ Transylvanian Kitchen

iunie 20, 2013 @ 07:47

Reply

Ce bunatate!

Toncean Sidonia

iunie 20, 2013 @ 13:03

Reply

Asta-i prea bună ca să fie-adevarată! Dar sa sti ca ai perfecta dreptate !!!
Si cred ca ar merge si cu smochine proaspete, nu ?
O zi mai….racoroasa iti doresc !

Dea

iunie 22, 2013 @ 10:37

Reply

Buna tare !!

Simona

iunie 22, 2013 @ 10:45

Reply

Nu cred c-am mancat vreodata prajitura cu smochine.. Trebuie incercata!

DiaMar bucataria galbena

iunie 22, 2013 @ 20:37

Reply

Imi plac smochinele,asa ca nu refuz o feliuta!Numai bine!

Adina

iunie 25, 2013 @ 14:37

Reply

Imi plac atat de mult smochinele….
Pun si eu reteta la favorite!

Nina

septembrie 4, 2013 @ 19:40

Reply

Immm, delicios!

Tincuta Clocotici

aprilie 21, 2015 @ 11:55

Reply

Pus pe lista de facut saptamana asta. Trebuie sa cumpar smochine.
Pe urma iti povestesc daca mi-a reusit.

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020