O ciocolătoasă recomandare
De desert, pentru orice sărbătoare

INGREDIENTE pentru blat

• 2 oua
• 60 ml de lapte
• 50 gr de unt
• 100 gr ciocolata
• 120 gr de zahar
• 80 gr de faina
• 1 plic de praf de copt
• 15 biscuiti oreo

pentru glazura

• 200 gr ciocolata (cu lapte+ dark)
• 200 ml frisca

PLAN DE LUCRU negresa cu biscuiti oreo

1. Topim ciocolata, untul si laptele  pe bain-marie
2. batem cu telul ouale cu zaharul iar apoi le amestecam cu ciocolata topita . Omogenizam cu faina amestecata cu praful de copt (eu le-am cernut)
3. Turnam  compozitia intr-o forma ceramica sau termorezistenta (30×20 cm) si lasam la cuptor la 170 grade  pentru 7 minute.
   Scoatem apoi din cuptor si adaugam biscuitii oreo (chiar daca s-a format o crusta deasupra, spargem crusta si ii asezam pe toata suprafata vasului
4. Lasam la cuptor la 170 grade circa 20 minute, pana cand trece testul scobitorii
5. preparam glazura. Topim ciocolata pe bain-marieapoi adaugam frisca. Amestecam.
6. distribuim glazura peste toata suprafata prajiturii. Lasam la racit, daca mai aveti rabdare.
7. Pofta buna la negresa cu biscuiti oreo!

Oamenii de stiinta au descoperit ca biscuitii Oreo activeaza aceeasi neuroni ca si cocaina in zona din creier cunoscuta drept “centrul placerii”, potrivit Daily Mail. Oamenii prefera sa manance mai intai crema, apoi biscuitii.