Retete Haplea - Retete usor de preparat, ieftine si delicioase
Porcul Ghiţă din Pamplona,Participând la coridă,A fost luat în două coarneŞi-aruncat pe… conopidă. Căutați o rețetă simplă, hrănitoare și plină de savoare pentru prânzul în familie? Această mancare de conopida cu carne de porc este alegerea ideală! Combinând frăgezimea cărnii de porc rumenite cu buchețelele fragede de conopidă într-un sos aromat de roșii și usturoi, […]
Amintiri din copilărie. Deserturi – a doua parte Mereu la modă o să fie Un castron de orez cu lapte. INGREDIENTE 750 ml lapte 175 gr orez 175 ml apa rece 100 gr zahar 2 pliculete zahar vanilat coaja de la o portocala coaja de la o lamaie o lingura de unt scortisoara pt presarat […]
Nu ţii post, dar fără carne Să mănânci ai vrea să-ncerci. Haplea are pentru tine O plăcintă cu ciuperci. INGREDIENTE pentru foi de placinta 400 gr faina 1 plic drojdie uscata 200 ml lapte caldut 1 ou 60 ml ulei 1 praf de sare pentru umplutura 1 kg ciuperci 200 gr cascaval razuit 4 oua […]
Ce au in comun “Regina cântecului popular”, “Pasărea Măiastră a teatrului românesc” şi “Fata Care Găteşte Cu Flori”? BUNUL GUST, CĂLĂTORIA ŞI HARUL unesc aceasta intalnire a artelor: TEATRU – MUZICĂ – GASTRONOMIE într-o seară de excepţie, dedicată celei care a fost supranumită “Edith Piaf a României”. Miercuri, 18 decembrie 2013,o zi obişnuită de la mijlocul […]
Am rupt frunza de lollo rossa, Am sărat-o Şi am taiat felii Roşiile kumato. Mai trebuie porumbul, Uleiul de masline… Salata este gata. Azi iarăşi mâncăm bine! INGREDIENTE 1 salata lollo rossa 1 conserva de ton (in ulei, scurs bine) 200 gr porumb (de la conserva si scurs de zeama) 3-4 rosii kumato ulei de […]
Vreau să contrazic un zvon, Aşa că subliniez: Ochii nu îţi devin oblici Dacă mănânci mult orez. INGREDIENTE 1 cana de orez 2 morcovi (razuiti marunt) 1 bucatica de ghimbir (razuita marunt) sare, piper 1 legatura patrunjel tocat marunt ulei pt calit PLAN DE LUCRU turnam orezul in doua masuri de apa clocotita, in care […]
După patru-cinci fursecuri, Haplea este titirez Mai Duracell ca iepuraşul Şi… nici nu devine-obez! INGREDIENTE 1 ou 1 espresso (50 ml) 200 gr. unt la temperatura camerei 300 gr. faina 150 gr. zahar 1 plic praf de copt 100 gr nuca macinata pentru presarat deasupra 3 linguri ness 3 linguri zahar PLAN DE LUCRU […]
Inaugurăm secțiunea dedicată bucătarilor profesionişti cu un guest star a cărui poveste de succes poate fi pusă în ramă de toţi cei care urmăresc un vis: Mihăiţă Ioniţă. Prima probă de foc a trecut-o în armată. Mihăiţă era militar, iar bucătarul unităţii a plecat – în permisie – de revelion. A gătit – pentru 80 […]
Secretul stă în usturoi Şi-n vin … cam un păhărel Cunoaşteţi campania Adoptă un (fi)căţel ? INGREDIENTE 600 gr ficatei de pui 2 morcovi razuiti 2 ardei rosii tocati julien 1/2 bucata praz tocat rondele (doar partea alba) 150 ml vin rosu 5-6 catei de usturoi pisati 1 lingura pasta de rosii 1 lingura de […]
Peste tot doar asta-aud: Lasagna-i greu de făcut. Nimic mai fals! Şi rapid se poate Dacă schimbi bechamel-ul cu sucul de tomate. INGREDIENTE 18 foi de lasagna 2 vinete medii taiate julien 3 ardei rosii taiate julien 2 cepe rosii taiate julien 4 rosii decojite si tocate marunt 500 ml suc de rosii (mai concentrat) […]
