Retete Haplea - Retete usor de preparat, ieftine si delicioase
Prăjitura cu prune și cacao Ar trebui să fie în meniul Unui restaurant de Curacao Unde bei din ananas rachiul. INGREDIENTE 6 oua intregi 200 gr zahar 80 ml ulei 150 ml lapte 250 gr faina 4 linguri cacao 1 plic praf de copt 500 gr prune proaspete taiate pe jumate PLAN DE LUCRU prajitura […]
Pizza cu nutella și fructe de pădure Mure, zmeură, afine de cultură… Câte tentații trebuie să-ndure Un bucătar aflat la cură! INGREDIENTE pentru blat 220 gr faina 1/2 pliculet de drojdie uscata 1 lingura de zahar lapte caldut (aproximativ 130 ml) pentru topping nutella 100 gr afine de padure 100 gr afine de cultura 100 […]
Orez cu lapte Și sirop de afine. Am rețeta, trec la fapte Sunt fan deserturi, știi bine! INGREDIENTE pentru orez cu lapte 750 ml lapte 175 gr orez 175 ml apa rece 100 gr zahar pentru sirop de afine 300 gr afine de padure (proaspete) 3 linguri zahat PLAN DE LUCRU orez cu lapte si […]
Un tort dulce-acrișor Cu două mousse-uri și crocant decor Pentru Haplea junior Care împlinește jumătate de-anișor! INGREDIENTE pentru blat 2 oua 50 ml lapte 50 gr unt 120 gr zahar 100 gr ciocolata dark (peste 50% cacao) 80 gr faina ½ plic praf de copt pentru mousse-ul de mure 250 gr mure 50 gr zahar […]
Prăjitură pufoasă Cu fructe de pădure Pap juma de tavă, ies din casă Și de parc dau zece ture. INGREDIENTE pentru blat 6 oua 220 gr faina 150 gr zahar tos 60 ml ulei 1 plic praf de copt 500 gr fructe de padure proaspete (afine, zmeura, mure) 100 gr fulgi de ciocolata 50 % […]
Pansotti cu pesto și sos de gorgonzola Vin din Italia, ca și puiul pizzaiola. INGREDIENTE 200 gr pansotti cu pesto si ricotta (se pot face dupa o reteta de raviolli) 100 ml smantana dulce (de gatit) 200 gr crema de mascarpone cu gorgonzola 50 gr parmezan (razuit sau taiat felii subtiri) daca doriti deasupra piper, […]
Plăcinta cu brânză dulce și caise La care prichindelul tot poftise Tocmai ce a fost scoasă din cuptor Și are un parfum îmbietor. INGREDIENTE pt. aluat 250 gr faina 1 ou 1 lingura ulei de masline ½ plic drojdie uscata 100 ml lapte 50 ml apa calduta 2 linguri de zahar pentru umplutura 450 gr […]
Mousse de ciocolată albă Cu sirop de vișine – De senzații fine salbă Într-un pahar, pentru tine. INGREDIENTE 200 gr ciocolata alba 400 ml frisca 8 piscoturi 200 ml compot de visine 400 gr visine proaspete (fara samburi) 100 gr zahar PLAN DE LUCRU mousse de ciocolata alba topim pe bain-marie ciocolata cu 100 ml […]
Brioșe turmentate Cu vișine din vișinată Pe platou stau înșirate Și râd cu lacrimi de o ciocolată. Ce iti trebuie pentru 12 briose turmentate: 250 gr faina 150 gr zahar 350 gr iaurt 2 oua un plic de praf de copt 100 gr unt topit 100 gr ciocolata tocata marunt (am folosit ciocolata cu lapte […]
Plecat-a Martinică în pădure După fragi și după mure Și după zmeura cea parfumată Are poftă de o tartă. INGREDIENTE pentru aluat 150gr unt 100 gr. zahar 1 ou 250gr faina pentru umplutura un borcan cu gem de zmeura pentru crumble 50 gr unt 75 gr faina 2 linguri zahar PLAN DE LUCRU tarta cu […]
