Dupa porcul de Craciun,
Haplea spune ca-i normal
Sa combinam un piept de pui
Cu usturoi si cascaval.
E crocant la suprafata
Si gustos peste masura
Precum gheata-n miezul verii
Ti se topeste in gura.
Ce iti trebuie pentru 4 portii (poza 1)
– 2 bucati piept de pui taiate ca pentru snitele
– 200 gr smantana
– 6 catei de usturoi
– 200 gr cascaval razuit
– sare, piper
– 50 ml ulei de masline
Plan de lucru:
– Amestecam intr-un bol smantana cu usturoiul pisat (am adaugat si o lingurita usturoi granulat) (poza 2). Amestecam cu 25 ml ulei de masline (poza 3) .
– Condimentam carnea cu sare si piper, apoi o asezam intr-un vas termorezistent uns cu restul de ulei de masline.
– Acoperim carnea cu sosul de smantana (poza 4).
– Bagam la cuptor pentru 30 minute, apoi scoatem si adaugam cascavalul razuit (poza 5). – Mai lasam la cuptor circa 10- 15 minute sa se topeasca cascavalul.
– Pofta buna! (poza 6)
Timp de preparare: 60 minute
Pret: 4.5 lei/portie (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)
Laura Nechita
ianuarie 3, 2013 @ 11:51
Mi-a placut la nebunie inceputul:))) Sa ai parte de un an bun,cu sanatate si cu putere de munca!
Ai inceput…delicios de bine 😉
Poliana
ianuarie 3, 2013 @ 14:45
Frumoasa povestioara!! Un an nou plin de bucurii!
Toncean Sidonia
ianuarie 3, 2013 @ 16:43
Trebuie sa fie o…nebunie ! Minunat arata…am sa-l fac si eu cu siguranta.
Multumesc de reteta.
An Nou fericit si La multi ani pentru 2013 !!!
maria mihalache
ianuarie 3, 2013 @ 17:22
Te-am nominalizat pentru blogul anului 2012
http://mmihalache.blogspot.ro/2013/01/blogul-anului-2012-blog-of-year-2012.html
Dohotariu-Avram Alina
ianuarie 3, 2013 @ 17:22
Ce îndemn frumos după masa grea de sărbători! Bucătarul poet!:)
adela zilahi
ianuarie 3, 2013 @ 17:37
La multi ani!!! Va doresc un an nou fericit plin de bogatii!!
Imi place , am sa fac si eu in curand , deocamdata sa nu mai vad carne!! :))
mandala
ianuarie 3, 2013 @ 17:47
Si eu am inceput cu mancare mai usoara dupa atatea bunatati de sarbatori, am sa incerc si reteta ta !
Simona
ianuarie 4, 2013 @ 09:19
O mancarica delicioasa!!!
lenjerie intima
ianuarie 4, 2013 @ 09:38
Multumim pentru reteta, pare a fi delicioasa!
Laura Nechita
ianuarie 4, 2013 @ 15:36
Ai o noua nominalizare, Victor,pentru blogul anului 2012! Te astept cu drag pe blogul meu!
Adina
ianuarie 4, 2013 @ 15:46
Un an nou plin de impliniri !
La multi ani !
Puiul este delicios,ca tot ce pregatesti tu !:)
mimmi
ianuarie 4, 2013 @ 16:02
La multi ani ! Un an nou plin de bucurii si sanatate !!!
Sara& Miki
ianuarie 4, 2013 @ 17:51
Un An Nou fericit!
irina (bucataria Irinei)
ianuarie 9, 2013 @ 11:42
La multi ani!
Delicios puiul, frumoase poeziile! Le-am citit si de la celelalte retete!