MINI PIZZA CU FILE DE HERING

Să vedeți curiozitate:
Nu îmi place peștele
Dar mi se pare-o bunătate
Pizza cu hering file.

Ingrediente pentru aluat

  • 250 gr faina
  • o jumătate de plic drojdie uscata
  • un praf de sare
  • apa calda

Ingrediente pentru topping

PLAN DE LUCRU mini pizza cu file de hering

  1. mai intai preparam blatul: amestecam faina cu drojdia uscata si cu sarea. Adaugam treptat apa calda si framantam pana obtinem un aluat mai moale, elastic. Este recomandat sa framantam minim 10 minute. Lasam aluatul la dospit intr-un mediu cald.
  2. intre timp, dam cascavalul prin razatoare si taiem marunt ceapa verde si maslinele.
  3. tocam pulpa de rosii si o punem pe foc intr-un ibric cu niste sare. O lasam 2-3 minute.
  4. dupa ce aluatul a crescut, il impartim in mai multe parti egale si il intindem
  5. luam fiecare bila de aluat si o intindem intr-o foaie subtire, sub ce forma doriti (patrat, rotund, dreptunghi… neregulat)
  6. presaram rosiile, ceapa verde, maslinele, porumbul, pestele maruntit si cascavalmini pizza hering poza 2mini pizza hering poza 3mini pizza hering poza 4
  7. lasam aproximativ 12 minute in cuptorul incins la 220 de grade
  8. pofta buna la mini pizza cu file de hering!mini pizza cu file de hering

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
By hapleablog
Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celorlalți 1.540 de abonați

PARFUMURI PENTRU COPII
125x125 Mothers Daybutton
Locuri de muncă bucătari
Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010