Biscuiti cu unt si fructe confiate.
Sunt aur curat! 24 de carate!
Ar fi trebuit – fără mișto-uri –
Să îi fac în formă de lingouri.

Ți s-a făcut poftă, dar nu ai timp să prepari acești biscuiți? Îi poți comanda AICI.

INGREDIENTE biscuiti cu unt si fructe confiate

• 400 gr faina
• 250 gr unt rece
  2 oua
• 100 gr fructe confiate (am folosit merisoare, stafide si goji. Voi puteti folosi orice alte fructe care va plac sau pe care le aveti la indemana)
• 150 gr zahar
• 1 lingurita praf de copt

PLAN DE LUCRU biscuiti cu unt si fructe confiate

1. intr-un bol, adaugam faina cu praful de copt, peste care punem zaharul, untul si cele doua oua. Framantam pana obtinem o coca omogena care se dezlipeste usor de pe degete. Adaugam apoi si fructele confiate si le incorporam in coca.
2. Din aceasta coca luam cantitati mici si formam mingiute, pe care le asezam intr-o tava (de dimensiunea cuptorului) tapetata cu foaie de copt. Va trebui sa lasam ceva distanta intre ele pentru ca vor creste in timpul coacerii.
3. Lasam pentru 10-15 minute in cuptorul incins la 170 grade . Fursecurile trebuie sa se rumeasca usor pe deasupra, insa nu excesiv, sa verificam sa nu se arda pe partea de jos. Din aceasta cantitate ies aproximativ 30 cookies.
   Pofta buna la biscuiti cu unt si fructe confiate!

Ți s-a făcut poftă, dar nu ai timp să prepari acești biscuiți? Îi poți comanda AICI.

Acesti biscuiti sunt foarte buni atunci cand vrem sa rontaim ceva seara, sau in cazul nostru cand vrem sa ii savuram la cafeaua de dimineata.
Stim ca sunt sanatosi ca sunt facuti in casa si au un gust divin (putem folosi orice alta combinatie de fructe confiate, in functie de preferintele fiecaruia).
Nu ii putem compara niciodata cu cei din comert. Incercati reteta si nu veti regreta! Se fac foarte usor, iar rezultatul e WOW!