Retete Haplea - Retete usor de preparat, ieftine si delicioase
Este crema plăcintelor. Ți se topește în gură. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – foi de plăcintă Morărița (400 gr) – 600 gr de iaurt (am folosit iaurt de oaie și bivoliță 7 % grăsime) – 7 ouă – 100 gr de unt – 2 plicuri de zahăr vanilat – o cană […]
O rețetă clasică pentru cei cărora le place conopida. Căutați o mâncare caldă, ușor de făcut și incredibil de gustoasă pentru prânz sau cină? Această rețetă de conopida cu smantana și cascaval la cuptor este alegerea ideală! Ce îţi trebuie pentru 4 porţii mari (poza 1) – 500 gr de conopidă – 300 gr de […]
Un alt fel de clătite, mai groase și mai pufoase, după o rețetă împărtășită cu altruism de Jamie Oliver. Ce îţi trebuie (poza1): – 3oua – 120 gr de făină – 150 ml de lapte – o linguriță cu praf de copt – 4 lingurițe de zahăr – miere, nucă pisată – 1 pliculet zahar […]
Suntem în postul Crăciunului, dar asta nu înseamnă că nu putem mânca pizza. Ce e drept, o pizza vegetariană. Ce îţi trebuie pentru 6 porţii (poza1): – 250 gr făină (am folosit Titan) – o jumătate de pliculeţ de drojdie uscată Dr. Oetcker – 300 gr de ciuperci – 150 gr de măsline – 2 […]
O mâncare delicioasă, cu condiția să folosiți măsline cu gust de … măsline. Ce îţi trebuie pentru 4 porții (poza 1) – 400 gr de mânzat – 200 gr de măsline – 2 cepe – 2 țeline – un ardei gras – pătrunjel – boabe de piper – foi de dafin – 250 ml de […]
Sfecla roșie este ”la modă” în această perioadă. Să profităm deci… Ce îţi trebuie pentru 2 porţii mari (poza 1) – o sfeclă mare – ulei (am folosit ulei de măsline, dar merge la fel de bine și cel de floarea soarelui) – un vârf de linguriță de sare – două lingurițe de zahăr – […]
Circulă zvonul că era mâncarea preferată a lui Popeye Marinarul, atunci când avea poftă de paste. Ce îţi trebuie pentru 6 porţii – poza1: – 400 gr de paste – 500 gr de spanac – 200 gr de smântână – 250 gr ricotta – 200 gr cașcaval – sare, piper – 4 căței de usturoi […]
Deliciu absolut în doze mici. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – 300 gr de ciocolată (am folosit două ciocolate Primola cu lapte și una neagră) – 200 ml frișcă – esență de rom – cacao sau Nesquik Plan de lucru: – topim ciocolata pe baie de apă (pozele 2 și 3), amestecând […]
Un desert deopotrivă simplu și select. Gusturile se îmbină în mod remarcabil. Ce îţi trebuie pentru 2 porţii mari (poza 1) – 4 mere potrivite – 100 gr de unt – 2 plicuri zahăr vanilat – 50 gr de zahăr brun – scorțișoară – înghețată (pentru dressing – am folosit de vanilie și caramel) Plan […]
O salată plină de vitamine. O rețetă de salată de conopidă și broccoli este alegerea perfectă dacă îți dorești o garnitură sănătoasă, o gustare hrănitoare sau un preparat ușor pentru cină Combinația dintre buchețelele crocante de legume și un sos cremos transformă acest preparat simplu într-un adevărat succes culinar. Ce îţi trebuie pentru 2 porţii […]
