Retete Haplea - Retete usor de preparat, ieftine si delicioase
Miros intens de ciocolată, Și crema fină, spumată, În blatul moale se așază, Iar gândul dulce te răsfață. Un praf de cacao, un strop de magie, Un desert simplu, plin de bucurie! Crema acestei prăjituri este foarte rafinată. Pe noi ne-a dat gata imediat și am devorat prajitura cu crema ganache de ciocolata Ce îţi […]
Ghimbirul este un foarte bun stimulent stomahic, cu actiune benefica asupra cavitatii gastrice; Calmant in durerile abdominale, ajuta digestia, elimina gazele, da pofta de mancare, neutralizeaza toxinele; Este revigorant, vasodilatator, are efect de linistire si creeaza echilibrare; Stimuleaza atractia fizica si memoria; La nivelul aparatului genital are actiune benefica asupra fertilitatii, creste volumul spermei si […]
Nu știți ce să vă luați în zilele următoare la serviciu? Vă recomandăm plăcinta cu carne. Dacă amestecul cu care o umpleți are mai multă vită și mai puțin porc, se poate mânca și rece. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – un pachet aluat pentru foietaj Morărița – 400 gr carne tocată […]
Ne-am englezit. Nu mai spunem ”brioșe”. Spunem ”muffins”, că așa e la modă. Această rețetă de muffins (brioșe) cu stafide este un desert clasic, simplu și rapid, extrem de apreciat pentru textura sa aerată și gustul dulce de vanilie. Se prepară din ingrediente la îndemână în mai puțin de jumătate de oră și este alegerea […]
Am văzut rețeta la ”Cireașa de pe tort” și am pus-o în practica numaidecât. Un deliciu! Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza 1) – un piept de pui – 100 gr șuncă țărănească – 30 gr slănină afumată – 500 gr ciuperci – 3 cepe – 100 ml smântână pentru gătit (am folosit LaDorna […]
Este o rețetă adusă de greci în satele din Delta Dunării. Am folosit hering afumat, dar vă sfătuim să îl evitați. Este plin de oase. Ne-a luat o jumătate de oră să le înlăturăm. Ce îţi trebuie pentru 4 porţii – poza1: – 300 gr file de pește – 6 cartofi – lămâie – sare, […]
De cele mai multe ori, la restaurant ni se servesc gogoși în loc de papanași. Dacă vreți papanași adevărați, în care se simte gustul de brânză, faceți în casă. Ce îţi trebuie pentru 4 porții – 8 papanași (poza 1) – 300 gr de brânză de vaci – 140 gr făină – un ou – […]
Haplea nu a mai băut de aproape jumătate de an cola, fanta, sprite sau alte răcoritoare făcute din tot felul de chimicale. În schimb, bea în fiecare zi un pahar de limonadă făcută din: două portocale, o lămâie, puțină apă plată și o linguriță de miere. Preț real: 200 ml = 1,5 lei. Preț săptămânal […]
O fotografie valorează o mie de cuvinte, nu-i așa? Ei bine, uitați-vă la fotografia numărul 10 și gândiți-vă la 1000 de sinonime pentru ”delicios”. Ce îţi trebuie pentru 4 porții: (poza 1) – 600 gr carne de porc (tăiată fâșii și lăsată în prealabil 2 ore la marinat în apă cu sos de soia, sare, […]
Un desert simplu de preparat, dar cu efect maxim, mai ales dacă aveți musafiri și timpul pentru prepararea desertului nu este foarte generos. Ce îţi trebuie pentru 4 porții (poza 1) – 250 ml frișcă – 250 gr de mascarpone – 200gr pișcoturi Savoiardi – 3 linguri de zahăr – 1 baton dublu de ciocolată […]
