Ce fel de musaca vă place?
Rețete-s multe și variate.
Una care ușor se face
E-n pozele alăturate.

INGREDIENTE

• piure de cartofi (din 4 cartofi mari)
• 2 carnati afumati
• 1 ardei rosu, 1 ardei verde
• 1 bucata praz tocata marunt rondele
• 300 gr carne (pulpa de porc)
• 300 gr cascaval
• sare, piper

PLAN DE LUCRU

1. Facem piureul de carofi.
2. calim carnatii taiati rondeleadaugam carnea taiata in fasii subtiri si presaram prazul
3. Lasam la calit pana se rumeneste carnea, apoi adaugam ardeii taiati julien Condimentam dupa gust si lasam pe foc inca 10-15 minute (pana cand sunt facuti si ardeii)
4. intr-un vas termorezistent punem jumatate din piureul de cartofi (am folosit un vas de dimensiune 35×25 cm si unul pentru servire individuala ) apoi adaugam amestecul de carne 
5. acoperim cu restul de piure si cascavalul razuit
6. lasam la cuptor circa 30 minute

pofta buna!