Category: Patiserie sarata
Pâine mediteraneană cu măsline Fă două: una pentru mine De când mă joc de-a brutarul Am ascuns sub pat cântarul. INGREDIENTE 500 gr faina 1 pliculet drojdie uscata 1 lingurita zahar 1 lingurita de sare 250 ml apa calda 80 ml ulei de masline 1 lingurita oregano uscat 200 gr masline verzi feliate PLAN DE […]
Înainte de rețetă, fac o paranteză: Melcii ăștia bat recordul la viteză! Cum au ieșit din cuptor, de la căldură, Direct din tavă, țuști în gură! INGREDIENTE pentru blat 500 gr faina un ou 30 ml ulei un plic de drojdie uscata 200 ml lapte 90 ml apa calduta pentru umplutura 500 gr piept de […]
Puteți mânca doi-trei langoși, Nu veți deveni burtoși Eu m-am trezit purtat de val Și-am răzuit și cașcaval! INGREDIENTE 250 gr faina 100 ml lapte 25 gr drojdie proaspata o lingura ulei apa calduta (aproximativ 50 ml) o lingura de zahar o lingura de sare PLAN DE LUCRU langosi cu cascaval incalzim laptele cu zaharul. […]
Un elefant se legăna Pe o pânză de păianjen, măi nene! Și, pentru că pânza nu s-a rupt, Și-a permis să pape lipii indiene. INGREDIENTE 1 ½ cana de faina integrala 1 praf de sare 1/3 cana de apa putin ulei PLAN DE LUCRU lipii indiene amestecam faina integrala cu sarea si cu apa, pana […]
Poți mânca o sută. Eu susțin Că nu te-mbeți din covrigei cu vin Decât în cazu’-n care, însetat, Servești și vin la sticlă, separat. INGREDIENTE 250 gr faina 100 ml vin rosu 100 ml ulei 1 lingurita chimen 1 lingurita sare PLAN DE LUCRU covrigei cu vin va veti convinge ca acesti covrigei se fac […]
Pâinea cea mai sănătoasă Este cea făcută-n casă. Câte calorii să-ncapă În grâu integral și apă? INGREDIENTE 500 gr faina din grau integral 300 ml apă călduță 7 gr drojdie uscata seminte prajite de floarea soarelui, dovleac, susan sare PLAN DE LUCRU paine din grau integral amestecam faina cu sarea si drojdia uscata turnam apa […]
O descriere succintă A unei astfel de plăcintă Are în coadă semn de exclamație: E o cocăcică de senzație! INGREDIENTE pentru aluat 500 gr faina 300 ml lapte un ou un plic de drojdie uscata 30 ml ulei un praf de sare pentru umplutura 400 gr carne tocata (porc cu vita) 1 ceapa tocata […]
În Grecia de vis mâncarăm noi Pâine cu brânză și cu usturoi Yummi! Ne-a plăcut așa de tare De-am refăcut rețeta la noi între hotare. INGREDIENTE 500 gr faina 300 ml lapte un ou un plic de drojdie uscata 30 ml ulei de masline un praf de sare 3 lingurite de usturoi granulat 100 gr […]
Plăcintă cu carne în formă de floare… Sățioasă, deliciosă, o încântare. Blat cu lapte incredibil de pufos Cu greu poți găti ceva mai savuros! INGREDIENTE pentru blat 500 gr faina 250 ml lapte caldut 1 plic drojdie uscata 100 ml apa minerala 50 ml ulei de masline un praf de sare pentru umplutura 400 gr […]
Țineți minte trei cuvinte: „La plăcinte înainte!” Manâncă lumea până crapă Că sunt cu brânză și cu ceapă! INGREDIENTE 500 gr faina 300 ml lapte un ou un plic de drojdie uscata 30 ml ulei un praf de sare 400 gr telemea 2 fire de ceapa verde PLAN DE LUCRU placinta cu branza mai intai […]
