paine cu branza gouda si usturoi poza final

PAINE CU BRANZA GOUDA SI USTUROI

În Grecia de vis mâncarăm noi
Pâine cu brânză și cu usturoi
Yummi! Ne-a plăcut așa de tare
De-am refăcut rețeta la noi între hotare.

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 300 ml lapte
  • un ou
  • un plic de drojdie uscata
  • 30 ml ulei de masline
  • un praf de sare
  • 3 lingurite de usturoi granulat
  • 100 gr branza Gouda
  • 2 lingurite oregano uscat

paine cu branza gouda si usturoi poza 1paine cu branza gouda si usturoi poza 3

PLAN DE LUCRU paine cu branza 

  1. mai intai facem aluatul: amestecam drojdia cu laptele caldut si turnam peste faina. Framantam impreuna cu un praf de sare si usturoiul granulat cateva minute  Adaugam oul, apoi uleiul si continuam sa framantam pana se incorporeaza si obtinem un aluat care sa nu se lipeasca de maini. paine cu branza gouda si usturoi poza 2Lasam aluatul la dospit, intr-un mediu cald, aproximativ 30 de minute (pana isi dubleaza volumul).paine cu branza gouda si usturoi poza 5
  2. dam branza prin razatoare (putem folosi si cascaval) si o amestecam cu oreganopaine cu branza gouda si usturoi poza 4
  3. impartim aluatul in doua. Cu ajutorul sucitorului, obtinem doua foi rotunde, asemanatoare blatului de pizza
  4. presaram branza pe jumatate din foaie. paine cu branza gouda si usturoi poza 6Aducem jumatatea fara branza peste jumatatea acoperita cu branza si „sigilam” bine marginilepaine cu branza gouda si usturoi poza 7
    lasam paine cu branza in cuptorul incins la 180 de grade pana se rumeneste (aproximativ 30 de minute)paine cu branza gouda si usturoi poza 8
  5. pofta buna!paine cu branza gouda si usturoi poza 9 paine cu branza gouda si usturoi poza 10
  6. Consumat ca atare, tinctură sau pulbere, usturoiul este recomandat în guturai, răceli, arteroscreloză, boli reumatice, afecţiuni digestive, pneumopatii, gripă, bronşită cronică, astm, tuse, febră, hipertensiune, hipercolesterolemie, infecţii bacteriene, artroză, paraziţi intestinali, gută, meteorism abdominal, gastrite, diabet, şi tulburări de ritm cardac.
    În afecţiuni externe se pot pune cataplasme cu usturoi sau comprese cu sirop din usturoi pentru tratarea piciorului de atler, candidozei vaginale, acneei, pitiriazisului, arsurilor, ulceraţiilor cutanate, abceselor tegumentare sau a verucilor vulgare.

1 Comment
Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
By hapleablog
Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celor 1.435 de abonați

Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010