Haplea mai avea cateva mere in frigider. Voia ceva dulce si usor de preparat. Deci … mere in aluat de clatite. Se mananca la fel de repede cum se fac.
Ce iti trebuie (poza 1):
-3 mere
-zeama de la o lamaie
-zahar pudra pt decor (optional)
Pt aluat:
– 2 oua
– 100 ml lapte
– apa minerala si faina (la ochi)
– 1 lingura de zahar
– 1 lingura de ulei
– esenta de rom
Plan de lucru:
– batem ouale si turnam treptat faina (poza2). Cu un tel amestecam laptele, apa minerala si faina, cat sa obtinem un aluat ca de clatite (nu foarte subtire , dar nici foarte gros). Adaugam uleiul, zaharul si esenta de rom (poza 3).
– curatam merele (poza 4), apoi le taiem rondele subtiri (poza 5) si le stropim cu zeama de la lamaie
– trecem prin aluat fiecare bucata de mar (poza 6), le trantim in tigaia cu uleiul incins (poza 7). Le rumenim pe ambele fete (poza 8 ), apoi le scoatem pe o farfurie peste care am pus servetele care sa absorba din ulei (poza 9)
– servim cu sau fara zahar pudra deasupra (pozele 10 si 11)
– pofta buna!
Timp de preparare: 20 minute
Pret: 5 lei (depinde de unde cumparati ingredientele si de inflatie)
Simona
decembrie 11, 2011 @ 16:16
Mmmm.. foarte bine arata!
Mare Maria
decembrie 11, 2011 @ 17:20
Sunt foarte gustoase,yammy,yammy…….stiu din sursa sigura, pentru ca si eu am o reteta asemanatoare-clatite cu mere.Pofta buna la ele.Pupici:x
viviana
decembrie 11, 2011 @ 17:46
impinsa de nevoia de dulce si bun, am incropit si eu deunazi asa ceva si au fost fantastice…buna reteta, bravo!
cat’s kitchen
decembrie 11, 2011 @ 18:38
sunt delicioase , si eu fac !! 🙂
TeoBucatar
decembrie 11, 2011 @ 18:51
Bune,bune!Ma laud de prea mult timp ca fac si eu!
Boabe de Cafea
decembrie 11, 2011 @ 20:13
Nu am facut niciodata mere in aluat de clatite dar cred ca ar trebui sa incerc reteta ta. Arata prea bine ca sa nu fie incercate! 🙂
Emily
decembrie 11, 2011 @ 21:15
excelenta combinatie! perfecta pentru o dimineata de weekend!
dana
decembrie 12, 2011 @ 06:47
Foarte bune, arata tare bine!!!:)
maya
decembrie 12, 2011 @ 14:50
Foarte bune. Îmi plac si mie pregatite asa!
DiaMar bucataria galbena
decembrie 12, 2011 @ 15:18
Imi plac la nebunie pregatite asa.
irina
decembrie 12, 2011 @ 20:19
Buna idee, si eu mai am cateva mere prin camara….
mihaelaquelle
ianuarie 10, 2012 @ 16:21
mmm ,arata minunat ,mere sunt,mai ramane sa trec la treaba 🙂
Sidy
decembrie 22, 2014 @ 14:08
Bune de tot si simt miros de mere si zahar vanilat, cu rom !Excelente !
Eu rad marul si il omogenizez in compozitia de clatite, apoi trec la copt…..