Pentru cei care indragesc branza in diverse combinatii sau care vor sa pregateasca un aperitiv festiv, iata o idee.

Ce iti trebuie (poza 1):
– 300 grame branza dulce
– 250grame branza ricotta
– amestec de branza sarata sau parmezan
– sare
– boia , verdeata(marar si patrunjel), castraveti

Plan de lucru:
– amestecam sortimentele de branza, saram dupa gust (poza 2). Ne pregatim ingredientele de decorare a bulgarasilor de branza:
– pe o farfurie presaram boia
– pe o farfurie punem amestecul de verdeata tocat marunt
– taiem castravetii felii subtiri si lungi  (poza 3).
Rostogolim bulgarasii prin ingrediente. Decoram dupa plac, apoi servim (poza 4)
– pofta buna!

Timp de preparare: 20 minute