brownies cu crema de branza si visine poza final

BROWNIES CU CREMA DE BRANZA SI VISINE

Vișine răcoritoare s-au amestecat
Într-o negresă cu cremă minunată
Nu le-a luat mult până au constatat
Că rețeta le venea ca și turnată.

INGREDIENTE

  • 200 gr ciocolata (am folosit doar ciocolata cu lapte)
  • 150 gr unt
  • 175 gr zahar
  • 75 gr faina
  • 5 oua
  • 400 gr crema de branza
  • 200 gr visine (am folosit visine congelate, pe care le-am lasat la decongelat si la scurs)brownies cu crema de branza si visine poza 1

PLAN DE LUCRU brownies cu crema de branza

  1. topim pe bain-marie ciocolata cu untulbrownies cu crema de branza si visine poza 2apoi lasam putin sa se racoreasca. Adaugam 150 gr de zahar si incorporam cu o spatula de silicon. Turnam  acest amestec intr-un bol. Adaugam cele trei oua  si mixam pana se omogenizeaza complet.brownies cu crema de branza si visine poza 4
  2. Turnam compozitia intr-un vas termorezistent (ceramic) dimensiune 35×25 cm, uns cu unt.brownies cu crema de branza si visine poza 5
  3. Pentru prepararea cremei de branza, amestecam intr-un alt bol crema de branza „bruta” cu restul de zahar ( 25 gr), apoi adaugam cele doua oua ramase si le incorporam cu o spatula de silicon.brownies cu crema de branza si visine poza 3
  4. cu o lingurita, punem cuiburi din crema de branza peste aluatul de brownies. Apoi ne “jucam” cu o scobitoare si facem un “model“ . Aici va puteti demonstra talentele artistice. Presaram si visinele decongelate si scurse bine de zeama.brownies cu crema de branza si visine poza 6
  5. Lasam prajitura sa se coaca in cuptorul incins in prealabil la 170 grade pentru aproximativ 30-35 minute.  Atentie: Trebuie sa tremure usor cand scoatem prajitura din cuptor pentru ca mijlocul trebuie sa ramana moale si ciocolatos.brownies cu crema de branza si visine poza 7
  6. Lasam sa se raceasca complet, apoi portionam prajitura dupa bunul plac. Pentru noi felii mai mari, ca se ne putem satisface mai bine papilele gustative. Este adevarat ca am reusit cu greu sa mai pastram cateva bucatele de prajitura si pentru cafeaua de a doua zi dimineata. A fost un adevarat rasfat culinar pentru micul dejun, pe care vi-l recomandam in orice zi.
  7. Pofta buna la brownies cu crema de branza! (poza 8, 9)brownies cu crema de branza si visine poza 8brownies cu crema de branza

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
By hapleablog
Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celor 741 de abonați

Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010