Search by tag: patiserie

Mă știi, eu sunt cu ciocolata, Dar uneori inima cere Și altceva, acum e gata Un delicios desert cu mere. INGREDIENTE pentru aluat 250 gr. faina 5 linguri de smantana (am folosit smantana cu 17% grasime) un ou jumatate de plic de drojdie uscata un praf de sare ingrediente pentru umplutura 3-4 mere PLAN DE […]

Nu se poate refuza asa ceva. Aceste croissante sunt senzationale fie simple,  fie umple. Am gasit reteta pe “Retete ca la mama”. Ce iti trebuie (poza 1) Pt aluat: – 500 gr. faina – 40 ml ulei – 300 ml apa – 1 praf de sare – 5 gr drojdie – 1 praf de zahar […]

Sunt mai bune și, bineînțeles, mai ieftine decât cele pe care le găsești la cofetărie. Ce îți trebuie pentru 4 tăvi (poza1): – 4 ouă – o cană de zahăr – o cană de ulei – 2 căni de făină – esență de vanilie – stafide – jumătate de lingură de amoniu – lămâie / […]

Este crema plăcintelor. Ți se topește în gură. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – foi de plăcintă Morărița (400 gr) – 600 gr de iaurt (am folosit iaurt de oaie și bivoliță 7 % grăsime) – 7 ouă – 100 gr de unt – 2 plicuri de zahăr vanilat – o cană […]

Patiserie la voi acasă. Melcișorii cu nucă se fac cât ai bate din palme. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – aluat de foietaj Morăriţa – 200 gr de nucă măcinată – 50 gr de stafide – 25 gr de cacao – 100 gr de zahăr – un ou – esență de rom […]

Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celor 1.507 abonați

Locuri de muncă bucătari
Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010