De mult timp am vrut sa incercam aceasta leguma  bogata in acid folic, potasiu, fibre si vitaminele A, B6 si C. Iata o idee:

Ce iti trebuie pentru 2 portii (poza 1):
– un manunchi de sparaghel (500 gr)
– 200 ml lapte
– 200 ml smantana dulce (de gatit)
– 200 gr cascaval
– 30 gr unt
– sare, piper

Plan de lucru:
– Spalam si curatam sparaghelul.
– Preparam sosul: topim untul, apoi adaugam laptele si smantana lichida dulce (poza 2). Lasam pe foc 2-3 minute.
– asezam sparanghelul intr-un vas (tava) uns (a) cu unt, acoperim cu sosul alb (poza 3). Presaram cascavalul razuit (poza 4). Lasam la cuptor pentru 30 minute (poza 5).
– pofta buna! ( poza 6)

Timp de preparare: 45 minute
Pret: 8 lei/portia (depinde de unde cumparati ingredientele si de inflatie)