Prea multe vorbe sunt deșarte.
Nu vreau să vă plictisesc
Citiți mai jos. Treceți la fapte
Și faceti pui vânătoresc.
INGREDIENTE
- 6 bucati pulpe superioare de pui (cu os)
- 2 cepe tocate
- 2 morcovi tocati marunt
- 2 ardei rosii tocati marunt
- 500 gr rosii decojite in suc de rosii
- 200 ml vin
- sare, piper, boia dulce, oregano, tarhon, rozmarin
- 50 ml ulei
PLAN DE LUCRU
- rumenim pulpele de pui (condimentate) pe ambele fete
apoi le scoatem intr-un vas termorezistent 
- Separat calim ceapa , apoi adaugam morcovul si ardeii
si mai lasam pe foc cateva minute. Adaugam condimentele - Adaugam rosiile
apoi turnam vinul si lasam pe foc inca aproximativ 15 minute. - Acoperim puiul cu acest sos
- Lasam la cuptor pentru o ora la 170 grade.
Rocsy Ciobanu
februarie 16, 2014 @ 19:42
Ce apetisant si bun!
coco
februarie 16, 2014 @ 21:55
nu am facut, am mancat la un restaurant, o sa incerc!
Simona
februarie 17, 2014 @ 21:38
De mult timp am pe lista puiul asta.. Foarte bine arata al tau!!
Paula Gafitescu
februarie 18, 2014 @ 10:14
Delicios mod de a prepara carnea de pui. O zi frumoasa!