La pilaful românesc tu strâmbi din nas? O singură soluție a mai rămas. Al umilului orez poți să fii fan Dacă îl gătești în stilul italian. INGREDIENTE 1 cana de orez 3 catei de usturoi pisat 200 gr bacon ( pancetta) 200 gr mazare congelata sare, piper ulei de masline pt calit PLAN DE LUCRU […]
Pentru-o asemenea salată de avocado Un portughez ar spune “ obrigado”! INGREDIENTE 1 bucata avocado zeama de la ¼ lamaie 4 linguri smantana ceapa verde toata marunt 1 ou fiert sare, piper PLAN DE LUCRU Scoatem pulpa de la avocado si pasam transfrmand-o in pasta. Procedam la fel cu oul fiert Le amestecam impreuna […]
Li se spune madlenelor Și gogoși franțuzești. Doar că le coci la cuptor În loc să le prăjești. INGREDIENTE 3 oua 130 gr faina 130 gr zahar 100 gr unt topit 1 praf de copt coaja razuita de la o lamaie/ portocala PLAN DE LUCRU topim untul, apoi il lasam la racit la […]
In mitica Eladă, zeii primeau în dar Brânză halloumi, perfectă la grătar. INGREDIENTE 200 gr branza halloumi 2 vinete medii 2 dovlecei medii 3 rosii iaurt grecesc (optional) 2 catei de usturoi sare, piper [/ingredients] PLAN DE LUCRU branza halloumi se feliaza si se rumeneste pe gratar pe ambele parti Taiem legumele rondele si […]
Știți bancul cu „ce beau românii când se duc în străinătate”? Sună cam așa: „- Ce beau românii când se duc în străinatate?- Când se duc în Rusia numai vodcă, când se duc în Germania numai bere iar cand se duc în Italia nu mai vin”… Atunci când mergem într-o țară, dorim să mâncăm și […]
Dac-aș fi pictor, aș picta pe pânză O felie de plăcintă cu brânză. Dar n-am talent sa desenez prea bine. Așa că fac plăcinta. Adaug afine. INGREDIENTE 50 gr unt 50 ml ulei 100 ml apa 350 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare pentru umplutura 1 kg branza (sarata + […]
Nu poți găsi nici la Rio Așa pizza cu pui bio Nu sunt nebun când vă spun: Fast food-ul poate fi bun! INGREDIENTE pentru blat 300 gr faina 1/2 pliculet de drojdie uscata 1 praf sare apa calduta (aproximativ 150 ml) 25 ml ulei de masline pentru topping 300 gr piept de pui (am folosit […]
Dacă vreți să fiți voinici Trebui să mâncați furnici Dintr-acelea în copac Cum asiaticii fac. INGREDIENTE 200 gr noodles (taitei de orez) 300 gr carne tocata (am fosit amestec vita cu porc) ciuperci ”urechi de lemn” 2 fire de ceapa verde 2 catei de usturoi 1 bucatica radacina ghimbir 1 ardei iute (chili) o lingurita […]
Suntem obișnuiți să mâncăm gulii În salată, tăiate felii, Dar pot fi folosite în rețete multe De exemplu: la cuptor, umplute. INGREDIENTE 4 gulii medii (am completat cu 2 rosii medii) 300 gr carne tocata (porc si vita) o ceapa tocata marunt 1 morcov razuit marunt 1 legatura patrunjel tocat marunt 2 lingurite paste de […]
Copyright Retete-haplea.ro 2010-2026