La pilaful românesc tu strâmbi din nas?
O singură soluție a mai rămas.
Al umilului orez poți să fii fan
Dacă îl gătești în stilul italian.
INGREDIENTE
- 1 cana de orez
- 3 catei de usturoi pisat
- 200 gr bacon ( pancetta)
- 200 gr mazare congelata
- sare, piper
- ulei de masline pt calit
PLAN DE LUCRU
- calim in uleiul de masline usturoiul pisat
adaugam bacon-ul taiat cubulete. 
- Calim pana cand se rumeneste, apoi adaugam mazarea congelata
- Tragem un pic in tigaie mazarea , apoi adaugam orezul
- Turnam 2 cani jumatate de apa clocotita
Condimentam cu sare si piper, lasam pe foc pana cand orezul absoarbe toata apa (aproximativ 20 minute). - Putem servi cu parmezan razuit. Pofta buna!
