Haplea impartaseste cu voi o reteta de paine cu ardei si cu salam uscat.E ca un fel de pizza. O mananci si goala.

Ce iti trebuie pentru o paine (poza 1)
– 700 gr de faina
– 15 gr de drojdie proaspata
– 120 gr sana
– 3 linguri ulei de masline
– 300 ml lapte
– 2 lingurite de sare
– 1 lingura de zahar
– 1 ardei rosu (tocat marunt)
– 100 gr salam uscat si picant (tocat marunt)

Plan de lucru:
– Incalzim laptele, in care diluam drojdia. Adaugam si zaharul. Atentie! Laptele trebuie sa fie doar caldut.
– Adaugam acest amestec in cuva masinii (poza 2), turnam sana si uleiul de masline (poza 3). Presaram faina si sarea (poza 4). Pornim programul dorit , (eu am folosit programul 4, timp total 3h 20 min)  lasam sa framante (poza 5).
– Dupa 20 minute (la semnalul sonor) adaugam ardeiul (poza 6 ) si salamul (poza 7 )
Lasam programul sa ruleze pana la final fara sa mai intervenim.
– Iata painea de casa, de 1000gr (1 kg) (poza 8 )

Timp de preparare: 200 de minute
Pret: 8 lei (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)