PAINE CU SALAM PICANT SI ARDEI

Haplea impartaseste cu voi o reteta de paine cu ardei si cu salam uscat.E ca un fel de pizza. O mananci si goala.

Ce iti trebuie pentru o paine (poza 1)
– 700 gr de faina
– 15 gr de drojdie proaspata
– 120 gr sana
– 3 linguri ulei de masline
– 300 ml lapte
– 2 lingurite de sare
– 1 lingura de zahar
– 1 ardei rosu (tocat marunt)
– 100 gr salam uscat si picant (tocat marunt)

Plan de lucru:
– Incalzim laptele, in care diluam drojdia. Adaugam si zaharul. Atentie! Laptele trebuie sa fie doar caldut.
– Adaugam acest amestec in cuva masinii (poza 2), turnam sana si uleiul de masline (poza 3). Presaram faina si sarea (poza 4). Pornim programul dorit , (eu am folosit programul 4, timp total 3h 20 min)  lasam sa framante (poza 5).
– Dupa 20 minute (la semnalul sonor) adaugam ardeiul (poza 6 ) si salamul (poza 7 )
Lasam programul sa ruleze pana la final fara sa mai intervenim.
– Iata painea de casa, de 1000gr (1 kg) (poza 8 )

Timp de preparare: 200 de minute
Pret: 8 lei (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)


16 Comments
PARADIS

aprilie 19, 2012 @ 16:00

Reply

Azi numai de painica am dat!Arata yammy si musai trebuie incercata.O zi frumoasa!

Simona

aprilie 19, 2012 @ 16:08

Reply

Faina combinatie!

prajituricisialtedulciuri

aprilie 19, 2012 @ 17:54

Reply

Daca e picanta zic:Da!!!

Cristina

aprilie 19, 2012 @ 18:07

Reply

Chiar imi place combinatia!!

Teobucatar

aprilie 19, 2012 @ 18:12

Reply

Ideea e grozava!2 in 1,nu iti mai trebuie nimic:)Merita incercata!

hapleablog

aprilie 19, 2012 @ 18:17

Reply

Exact!!Se poate manca si goala fara alte ingrediente pe langa ea.Este delicioasa!

Daniela

aprilie 19, 2012 @ 19:25

Reply

Asta-i piine pe gustul sotului, il trimit la tine la o portie, ca prea ma innebuneste, ba sa pun masline, ba sa-i pun nuci… iar cum asta e cu ardei, sigur papa tot…

Liana Toma

aprilie 19, 2012 @ 23:18

Reply

Ooo, ce bine suna cu salam picant…salvat reteta, tb sa o fac si eu 😉 merciiii

Mare Maria

aprilie 20, 2012 @ 08:08

Reply

O painica minunata si….deosebita!!!!!

Emily

aprilie 20, 2012 @ 08:42

Reply

super delicioasa painica! am facut-o ieri 🙂 s-a devorat deja!

FLORY

aprilie 20, 2012 @ 16:46

Reply

Un deliciu trebuie sa fie,merita incercata!

gaby_d

aprilie 21, 2012 @ 07:32

Reply

Ce bun si ce frumos explicat! 🙂

Sara & Miki

aprilie 21, 2012 @ 17:42

Reply

O reteta perfecta, imi place! Week-end placut!

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020