Stop! Furculiţa jos!
Simte gustul. Meditează.
Nu înfuleca ceva
Care se savurează!

Ce iti trebuie pentru 4 portii (poza1):
– 500 gr. piept de pui taiat cubulete
– 200 gr masline negre
– 2 cepe medii
– 2 morcovi (taiati rondele subtiri)
– 1 ardei
– 4 rosii (decojite si tocate)
– 1 lingura pasta de rosii
– sare, piper
– 50 ml ulei de masline

Plan de lucru:
– calim ceapa in uleiul de masline (poza 2).
– adaugam rondelele de morcovi (poza 3), apoi cubuletele de carne (poza 4).
– Lasam pana se rumeneste carnea, apoi adaugam apa cat sa acoperim carnea. Urmeaza in cratita ardeiul taiat julien si maslinele (poza 5).
– Lasam pe foc 5 minute, apoi adaugam si rosiile tocate, plus condimente dupa gust (poza 6).
– Lasam pe foc circa 30 minute si adaugam bulionul. Mai lasam pe foc maxim 10 minute (sa mai scada) (poza 7)
– Pofta buna! (poza 8 )

Timp de preparare: 50 minute
Pret: 7 lei/portie (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)