Vreţi să preparaţi ceva rapid, nutritiv şi tocmai bun de transformat în pachet pentru serviciu? Nu vă trebuie decât ingrediente la îndemâna oricui şi o formă de chec.

Ce îţi trebuie pentru un chec (poza 1)
– 300 grame şuncă presată
– 300 grame caşcaval
– 200 grame porumb fiert
– 200 grame telemea
– 150 grame făină
– 4 ouă
– ardei gras
– 150 ml lapte

Plan de lucru:
– se răzuie caşcavalul, se taie şunca în cubuleţe, se taie ardeiul gras, se sfărâmă brânza (poza 2)
– se pun ouăle într-un castron (poza 3), unde se bat. Apoi se adaugă laptele (poza 4). Se încorporează cu mixerul. Apoi se adaugă brânza (poza 5). Se încorporează. Apoi se adaugă făina (printr-o sită, ca să nu se facă cocoloaşe – poza 6). Se încorporează până se face un fel de cocă. Apoi se adaugă porumbul, şunca, ardeiul gras şi caşcavalul. (poza 7). Se amestecă.
– se toarnă în formă (poza 8)
– se lasă la cuptor 20-30 de minute, până se rumeneşte (pozele 9 şi 10)

Timp de preparare: 40 minute
Preţ: 15 lei (poate varia în funcţie de locul de unde luaţi ingredientele)