Category: Prajituri
Știi marmota ce-nveleaÎn staniol ciocolata?Pentru desfătătoare meseÎnvelește și negrese. Această rețetă de brownies cu mousse de ciocolată reprezintă desertul suprem pentru iubitorii de ciocolată: un blat dens, gumat și intens, acoperit de un strat fin și aerat de mousse. Este prăjitura ideală pentru mese festive sau ocazii speciale. INGREDIENTE petru blat 200 gr ciocolata (100 […]
Cineva talentat repede să compună O odă pentru prăjitură. E așa de bună!… INGREDIENTE 400 gr foi de placinta 4 oua 200 gr iaurt grecesc (iaurt gras) 150 gr zahar 100 gr unt topit 1 plic praf de copt coaja de portocala pentru sirop sucul de la 3 portocale 100 gr zahar 3 linguri de […]
Doi italieni cu bun gust, De la TV Paprika, Aveau poftă de-un desert Şi-au făcut aşa ceva: Ce iti trebuie (pozele 1 si 2): – 1 litru lapte – 250 gr orez – 4 oua – 150 gr zahar – 2 pliculete zahar vanilat – coaja de la o portocala – coaja de la o […]
INGREDIENTE pentru blat Ingrediente pentru cremă Pentru ornat PLAN DE LUCRU prajitura pufoasa cu crema alba Preparam blatul. Separam albusurile de galbenusuri. Frecam galbenusurile cu uleiul. Batem albusurile spuma turnand apa, putin cate putin. Spre final presaram zaharul si mixam pana spuma de albusuri se tine pe tel. Adaugam galbenusurile peste albusuri si incorporam cu […]
Barca pe valuri plutește ușor, Comandatul comandă un desert acrișor. INGREDIENTE pentru blat Ingrediente pentru crema Ingrediente pentru glazura PLAN DE LUCRU prajitura Valurile Dunarii Pentru pregatirea blatului trebuie ca untul sa fie scos din frigider si lasat la temeratura camerei. Mixam untul moale (atentie, nu topit) impreuna cu zaharul pana cand obtinem o crema […]
Indiene cu frișcă și glazură de ciocolată E o rețetă simplă care trebuie-ncercată. INGREDIENTE pentru blat 3 oua 3 linguri zahar 3 lingui faina ingrediente pentru sirop 150 ml apa 2 linguri de zahar Pentru umplutura 200 ml frisca lichida ingrediente pentru glazura de ciocolata 50 gr ciocolata 20 gr unt 20 ml smantana dulce […]
Ziua frumoasă Se cunoaște la masă Când ai, acasă, Prăjitură delicioasă. INGREDIENTE pentru blat 8 albusuri 180 gr faina 150 gr zahar 3 linguri cacao 1 plic praf de copt 1 praf sare (pt batut albusurile) ingrediente pentru crema 8 galbenusuri 800 ml lapte 4 linguri faina 4 linguri amidon 200 gr zahar 400 ml […]
Prăjitură cu prune și bezeaNu mă pot sătura de eaOricât de multă aș mâncaȘi nu e doar părerea mea. INGREDIENTE pentru blat 5 galbenusuri 150 gr zahar 50 ml ulei 100 ml lapte 150 gr de faina 1 plic praf de copt pentru umpluturaă 500 gr prune proaspete 3 linguri zahar pentru bezea 5 albusuri […]
INGREDIENTE pentru blat (tava 25×35) Ingrediente pentru crema Ingrediente pentru topping PLAN DE LUCRU prajitura Tosca Pentru blat, separam albusurile de galbenusuri. Mixam cu un praf de sare albusurile spuma, apoi adaugam treptat zaharul si mixam pana obtinem o spuma ferma. Adaugam macul si il incorporam usor cu o spatula de silicon. Adaugam apoi faina […]
Pe la vulcanii noroioși Adeseori am dat târcoale. Dar îi prefer pe cei ciocolătoși Înmiresmați cu portocale. INGREDIENTE PLAN DE LUCRU lava cake cu portocala Topim ciocolata pe baie de abur. Separat frecam untul cu zaharul pana cand obtinem o crema omogena. Apoi adaugam cele 4 oua batute ca pentru omleta si mixam la viteza […]
