Retete Haplea - Retete usor de preparat, ieftine si delicioase
Un medic mă sfătuieşte, Şi nu pare că glumeşte: „Măcar o dată pe an, Mâncaţi cartofi cu şofran!” INGREDIENTE 4 cartofi medii 200 ml smantana dulce (de gatit) 1 pliculet sofran ulei pentru prajit sare PLAN DE LUCRU Curatam si taiem cartofii felii de circa 2 cm grosime apoi ii punem la prajit.Intre timp […]
Umblărici, tot umblărind Pământul în lung şi-n lat, Şi-a dat seama că-i e foame Şi pe Haplea l-a sunat. Făcură parteneriat, Tot mapamondul l-au băgat la oală: Impresii de voiaj contra reţete Din bucătăria internaţională.
Când vine vorba despre pui, Nu îl gonim cu „uş! Uş! uş!” Îl combinăm în farfurie Cu un oriental cuş-cuş. Ce iti trebuie pentru 4 portii (poza 1) – 1 cana couscous – 1 ceapa taiata julien – 1 ardei gras taiat julien – sare, condimente – 300 gr piept de pui taiat cubulete (macerat […]
A fost odată ca niciodată O prăji’ cu prune şi cu ciocolată. Până şi Zmeul era fan. Ar fi vrut o felie Dar Harap-Alb stătea de pază în bucătărie. Ce iti trebuie pentru o tava (poza 1): – 6 oua – 220 gr faina – 200 gr zahar tos – 60 ml ulei – 1 […]
Voi ştiaţi că, în Liban, Vinetele se combină cu pastă de susan? În salată se pune şi iaurt, ca antiteză La plina de colesterol a noastră maioneză. Ce iti trebuie (poza 1) – 500 gr vinete coapte, curatate si tocate – 100 gr iaurt – 2 linguri pasta de susan (tahini) – cativa catei de […]
Nu e glumă! Ştiţi ce scrie în calendarul mayaş? Că după sfârşitul lumii Se vor mânca colţunaşi… Ce iti trebuie Pt umplutura: (poza 1) -600 gr visine fara samburi -100 gr zahar Pt aluat (poza 2) -2 oua -100 ml apa calduta -faina cat cuprinde (aproximativ 350 gr) -un praf de sare Plan de lucru: […]
Parcă-ar merge nişte piersici Cu stafide, nucă … ce zici? Ce iti trebuie pt 4 portii: (poza 1, poza2) – 4 piersici – 3 linguri nuca macinata – 100 gr biscuiti macinati – 50 gr stafide aurii – 1 lingura cacao – 1 ou Pt dressing (poza 7): – 2 piersici taiate cubulete – 3 […]
Ascendenţă în Saturn? Nu cred niciun pic in zodii, Însă cred într-o salată Cu ton şi cu sos de rodii. Ce iti trebuie (poza 1) – 200 gr ton (am folosit de la conserva) – 200 gr fasole rosie (de la conserva) – 200 gr porumb dulce (de la conserva) – 100 gr masline negre […]
Haplea are-o confidenţă… Staţi bine-n scaun, dragii mei… A gratinat, în miezul zilei, Pentru-a mânca, trei dovlecei. Ce iti trebuie pentru 6 portii (poza 1) – 3 dovlecei medii – 200 gr branza sarata – 4 linguri pesmet (sau gris) – 200 gr cascaval – 2 oua – 200 ml smantana de gatit – 200 […]
