Retete Haplea - Retete usor de preparat, ieftine si delicioase
Războiul dintre „Chefi la cuțite” și „MasterChef” se duce pe toate fronturile. Cele două show-uri culinare au adunat milioane de telespectatori în fața televizoarelor, dar și comunități uriașe în Social Media. Iar dacă la capitolul audiență diferențele au fost uneori spectaculoase, în mediul online avantajul este clar de partea juraților de la „MasterChef”. „Chefi la […]
Să călătorim în Asia pe cale culinară.Nici nu e nevoie să ieșim din țară.Mergem la magazin pentru ingrediente:Pui, tăiței, legume, condimente. INGREDIENTE PLAN DE LUCRU
În lumea gastronomiei, succesul nu se mai măsoară doar în stele Michelin sau restaurante exclusiviste. Cei mai bogați bucătari ai lumii au transformat bucătăria într-un adevărat imperiu de business, cu restaurante internaționale, emisiuni TV, cărți, produse sub brand propriu, francize și hoteluri. Iată un top al celor mai bogați cinci chefi, conform celor mai recente […]
Din poză îți dai seama ce gustos E un biscuite cu nucă de cocos. Cum imaginație bogată ai, Îl savurezi pe o plajă din Hawai INGREDIENTE 200 gr lapte condensat indulcit 150 gr nuca de cocos 2 albusuri 1 pastaie de vanilie un praf de sare PLAN DE LUCRU biscuiti cu nuca de cocos intr-un […]
Doi italieni cu bun gust, De la TV Paprika, Aveau poftă de-un desert Şi-au făcut aşa ceva: Ce iti trebuie (pozele 1 si 2): – 1 litru lapte – 250 gr orez – 4 oua – 150 gr zahar – 2 pliculete zahar vanilat – coaja de la o portocala – coaja de la o […]
INGREDIENTE pentru blat Ingrediente pentru cremă Pentru ornat PLAN DE LUCRU prajitura pufoasa cu crema alba Preparam blatul. Separam albusurile de galbenusuri. Frecam galbenusurile cu uleiul. Batem albusurile spuma turnand apa, putin cate putin. Spre final presaram zaharul si mixam pana spuma de albusuri se tine pe tel. Adaugam galbenusurile peste albusuri si incorporam cu […]
Sorin Bontea conduce topul bucătarilor români cu cei mai mulți urmăritori în Social Media, într-un clasament care oferă o surpriză dacă ne raportăm la vizibilitatea din presa generalistă. Deși Cătălin Scărlătescu este, în ultima perioadă, unul dintre cei mai prezenți bucătari în articolele și emisiunile din presa românească, Bontea este cel care adună cea mai […]
În Grecia de vis mâncarăm noi Pâine cu brânză și cu usturoi Yummi! Ne-a plăcut așa de tare De-am refăcut rețeta la noi între hotare. INGREDIENTE 500 gr faina 300 ml lapte un ou un plic de drojdie uscata 30 ml ulei de masline un praf de sare 3 lingurite de usturoi granulat 100 gr […]
Războiul ingredientelor: margarină vs unt. Un influencer, cofondator al localului Mița Biciclista, a făcut o filmare în care a vorbit despre merdenelele lui Nea Mihai din Piața Amzei din București. Toți clienții lui Nea Mihai spun că acele merdenele sunt minunate, chiar dacă sunt din margarină. Influencerul și-a construit mesajul pe ideea că „Până nu […]
Barca pe valuri plutește ușor, Comandatul comandă un desert acrișor. INGREDIENTE pentru blat Ingrediente pentru crema Ingrediente pentru glazura PLAN DE LUCRU prajitura Valurile Dunarii Pentru pregatirea blatului trebuie ca untul sa fie scos din frigider si lasat la temeratura camerei. Mixam untul moale (atentie, nu topit) impreuna cu zaharul pana cand obtinem o crema […]
