Fructele de goji, din cărți dăm citire,
Încetinesc procesul de îmbătrânire.
Reduc colesterolul, protejează ficatul,
Deci iată un desert cum nu e altul…

Aceste muffins cu agrișe și fructe goji combină aciditatea plăcută a agrișelor cu dulceața delicată a fructelor de goji.Obții brioșe de casă pufoase, aromate și pline de nutrienți, ideale pentru micul dejun sau ca gustare energizant 

INGREDIENTE

• 200 gr faina
• 150 gr zahar
• 2 oua
• un plic de praf de copt
• 100 gr unt topit
• 200 gr iaurt
• 100 grame agrise, coacaze, goji

PLAN DE LUCRU

1. intr-un bol amestecam ouale cu zaharul si iaurtul Apoi adaugam si untul topit. Presaram faina amestecata cu praful de copt si incorporam cu o paleta de silicon
2. Presaram si fructele uscate
3. Turnam compozitia in mod egal in cele 10 forme de briose (tapetate cu hartie speciala pentru muffins)
4. Lasam la cuptorul incins  la 180 grade 20-25 minute, pana cand briosele se rumenesc si trec testul scobitorii
5. pofta buna!

Informații Rețetă

• Timp de pregătire: 12 minute
• Timp de coacere: 20 minute
• Dificultate: Ușoară
• Porții: 12 brioșe
• Calorii: ~170 kcal / brioșă

De ce să încerci această rețetă de brioșe cu agrișe și goji?

• Plină de antioxidanți: Fructele goji și agrișele formează un duo excelent de superalimente bogate în Vitamina C și fito-nutrienți.
• Echilibru perfect de arome: Agrișele acrișoare taie dulceața aluatului, oferind o senzație răcoritoare la fiecare mușcătură.
• Alternativă sănătoasă: Desert ideal pentru copii și adulți care își doresc o gustare hrănitoare cu fructe de sezon sau congelate.