VITA CU SOS PICANT DE AFINE

Pentru mese reușite
Cu drag Haplea vă prezintă:
Ingrediente potrivite
La rețeta potrivită!

INGREDIENTE

  • carne de vita pentru gratar
  • 2 linguri de dulceata de afine (Haplea va recomanda dulceata Dulcino, de la SC Leader International)
  • 3 linguri de sos de chili
  • 3 linguri de sos de tomate
  • 2 linguri de zahar brun (optional, daca doriti ca sosul sa fie mai dulce)
  • sare si piper

poza vita cu afine 1PLAN DE LUCRU

  1. pregatim sosul. Intr-o cratita bine incalzita pe foc, amestecam sosul de tomate, sosul de chili, dulceata, sarea, piperul (si eventual zaharul brun)
  2. dupa ce da in clocot, lasam pe foc 5 minute la foc mediu, amestecand frecvent.poza vita cu afine 2
  3. am taiat carnea felii mai subtiri, am sarat-o si am uns-o cu ulei de masline. Am asezat-o pe gratarul incins, unde am lasat-o 2 minute pe o parte si 2 minute pe cealalta parte (nu ne place in sange)
  4. masa se transforma intr-o adevarata desfatare culinara daca mancarii prezentate ii asociem si un vin rosu – Cabernet Sauvignon de la Domeniile Ostrov. poza vita cu afine 3

 


2 Comments
AdrianA

decembrie 23, 2013 @ 22:47

Reply

Îmi plac sosurile picante. Cred că merge de minune cu vita.
Crăciun fericit!

olivia

decembrie 24, 2013 @ 16:00

Reply

Va multumesc pentru retete si va doresc sarbatori fericite!
Olivia

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020