VITA STROGANOFF

Cel mai scurt drum către clipe frumoase,
Se spune, e o masă potrivită
Cu ingrediente deloc pretențioase
Cum ar fi ceapă, ciuperci și vită.

INGREDIENTE

  • 800 gr pulpa de vita taiata fasii subtiri
  • 2 cepe medii
  • 500  ciuperci
  • 3-4 catei de usturoi
  • 50 gr unt
  • 100 ml vin alb
  • 1 lingura rasa de faina
  • 3 linguri smantana grasa
  • condimente: sare, piper

vita stroganoff poza 1

PLAN DE LUCRU

  1. topim untul apoi calim fasiile de carne de vita date prin faina vita stroganoff poza 2Le calim pana isi schimba culoarea, apoi le scoatem pe o farfurie vita stroganoff poza 3
  2. In aceeasi tigaie calim ciupercile taiate feliivita stroganoff poza 4
  3. Apoi adaugam ceapa taiata julien si usturoiul pisatvita stroganoff poza 5 vita stroganoff poza 6
  4. Dupa 3 minute adaugam carnea vita stroganoff poza 7 si adaugam vinul, apoi acoperim cu apa (supa) cat sa acopere carneavita stroganoff poza 8 Adaugam sare si piper dupa gust, lasam sa fiarba circa 40 minute , ca sa scada zeama . Apoi adaugam smantanavita stroganoff poza 9luam de pe focvita stroganoff poza 10
  5. Am servit paste pe post de garnitura vita stroganoff poza 11
  6. pofta buna!

 


7 Comments
coco

februarie 8, 2015 @ 13:25

Reply

desfatare, nu alta!

Laura Nechita

februarie 8, 2015 @ 15:22

Reply

Big like!

Cristina

februarie 8, 2015 @ 19:41

Reply

Ohh, da! Asta chiar imi place mult!

Simona

februarie 11, 2015 @ 18:55

Reply

De cand n-am mai facut… Tare mi-ai facut pofta!

Clara

aprilie 29, 2015 @ 14:21

Reply

Extraordinar de buna!!!Multumesc pentru reteta

hapleablog

mai 2, 2015 @ 22:04

Reply

Cu drag!

Petruta

decembrie 21, 2019 @ 22:32

Reply

Am facut reteta si a iesit o nebunie. Sotul mi-a zis ca a fost ,, ceva fin “.

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
By hapleablog
Cumpărați cartea
Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celorlalți 1.545 de abonați

Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010-2020