Bugs Bunny s-a-ntâlnit în China
Cu bucătarul Huan Tsu Mir
Care i-a preparat o prăjitură
Pe gustul lui: cu morcov şi ghimbir.

INGREDIENTE

• 4 morcovi rasi
• o bucatica (cat nuca) de ghimbir
• 4 oua
• 100 gr nuci tocate marunt
• 300 gr faina
• 200 gr zahar
• 150 ml ulei
• 1 plic praf de copt
• o lingurita scortisoara
• un praf de sare

PLAN DE LUCRU

1. Amestecam intr-un bol faina cu praful de copt, nucile si scortisoara
2. In alt bol mixam cele 4 oua intregi impreuna cu zaharul si uleiul turnate alternativ Adaugam treptat amestecul de faina si mixam pana se omogenizeaza Adaugam si morcovul si ghimbirul razuite
3. Adaugam si nuca si omogenizam cu o spatula de silicon
4. Amestecul obtinut il asezam intr-o forma rotunda (diametru 30cm), unsa cu unt
5. Lasam la cuptorul incins (180 grade), pana trece testul scobitorii (aproximativ 30 minute)
6. Putem servi cu miere pe deasupra
7. pofta buna!