Dulce si racoritoare in egala masura. Sa profitam ca merele se gasesc pe tarabe tot timpul anului.
Ce iti trebuie (poza1):
– 2 oua intregi
– 9 linguri de zahar
– 9 linguri ulei
– 9 linguri de lapte
-12 linguri de faina
– 1 plic praf de copt
– 6 mere (in poza apar doar 4, am suplimentat ulterior)
– 4 linguri zahar pt calit merele
Plan de lucru:
– curatam si razuim merele, apoi le punem la calit impreuna cu zaharul (poza 2), pana cand mai scade sucul pe care il lasa. (poza 8 )
– cele 2 oua (poza 3) se mixeaza cu zaharul apoi cu uleiul (poza 4).Turnam treptat faina amestecata cu praful de copt .(poza 5)
– apoi adaugam laptele si mixam in continuare (poza 6) pana obtinem un aluat ca in poza 7.
– punem jumatate din compozitie intr-un vas (am folosit un vas de yena de dimensiuni 33x 21 cm) si bagam la cuptor pentru 10 minute (poza 9).
– scoatem din cuptor si adaugam merele (pozele 10 si 11).
– adaugam si restul de compozitie (poza 12). Bagam la cuptor inca 40 minute (poza 13)
– ornam cu zahar pudra si mancam (poza 14)
– pofta buna! E delicioasa.
Timp de preparare: 80 de minute (cu tot cu timpul cat sta la cuptor)
Pret: 10 lei (poate varia în functie de locul de unde luati ingredientele)











































Dulcegarii culinare
octombrie 16, 2011 @ 14:12
Ce bunatate!! n-am mai facut o prajitura cu mere de multa vreme.. mai ca-mi vine sa iau drumul bucatariei!!
cat’s kitchen
octombrie 16, 2011 @ 19:53
Acum cativa ani nu exista saptamana sa nu fac o placinta cu mere !!!
Florina
octombrie 17, 2011 @ 08:39
Da…bune prajiturile astea cu mere…
Alice
octombrie 17, 2011 @ 10:32
hop si eu ))
TeoBucatar
octombrie 17, 2011 @ 20:27
Faina prajitura si buna ,ca tare-s gustoase merele!
ioana
noiembrie 4, 2012 @ 13:50
Am facut aceasta prajitura si a iesit foarte buna! Am facut-o inainte de pranz si a fost gata imediat dupa… ce-mi plac retetele astea rapide si cu rezultat aproape sigur! Parca e putin prea dulce.. cred ca data viitoare pun 9 linguri “mici” de zahar si 9 linguri “mari” de faina.. Merci!
hapleablog
noiembrie 4, 2012 @ 15:31
Aici depinde de cat de dulce mananca fiecare.De ceva vreme incerc sa pun si eu mai putin zahar in prajituri.O seara faina.
coco
august 31, 2015 @ 22:29
chiar am un mar aproape copt in curte…sunt acrisoare inca, dar merg!