Pentru cei care indragesc branza in diverse combinatii sau care vor sa pregateasca un aperitiv festiv, iata o idee. Ce iti trebuie (poza 1): – 300 grame branza dulce – 250grame branza ricotta – amestec de branza sarata sau parmezan – sare – boia , verdeata(marar si patrunjel), castraveti Plan de lucru: – amestecam sortimentele […]
O prajitura care suna ciudat, dar are gust de neuitat. Mai jos, o varianta competenta de musuroi de cartita. Ce iti trebuie pentru blat: (poza1) – 150 gr faina – 6oua – 100 gr ciocolata dark – 100 gr unt – 150 gr zahar Pt crema (poza 2) : – 200 gr ciocolata alba – […]
Un colorit deosebit, un gust delicios. Ce iti trebuie pentru 4 portii (poza 1): – 2 bucati piept de pui – 500 gr spanac (am folosit congelat) – 3 oua (pt. omleta) – sare, piper, boia, delikat, oregano Plan de lucru: – Taiem pieptul de pui ca pentru snitele. Am facut 4 bucati mai mari. […]
Desertul copilariei. Ce iti trebuie pt 2-3 portii (poza 1): – 500 ml lapte – 100 gr fidea de casa – 2 linguri zahar -1 plic zahar vanilat Plan de lucru: – punem laptele pe foc, adaugam zaharul vanilat (poza 2). Adaugam si cele 2 linguri de zahar (poza 3).Cand laptele incepe sa fiarba, adaugam […]
Cuvantul “musaca” este de origine araba si inseamna “servit rece”. Iata o reteta adaptata dupa placul lui Haplea. Ce iti trebuie pentru 4 portii (poza 1) – 500 gr de carne tocata porc amestecat cu vita – 2 cepe – 1 kg cartofi – 4 rosii – 300 gr cascaval -sare, piper, chili -unt pentru […]
Am primit acest premiu de la DiaMar – bucataria galbena. Multumim!
Merita sa incercati supa crema de mazare. Ce iti trebuie pentru 4 portii (poza 1) – 500 gr mazare (am folosit congelata) – 2 cepe mici – 1 bucata mica de telina – 2 morcovi – 1 legatura patrunjel – sare, piper – 100 ml ulei de masline – 100 ml smantana dulce (de gatit) […]
Un desert delicios si light pentru orice seara (sau dimineata) a saptamanii. Ce iti trebuie pt 2 portii (poza 1): – 300 gr iaurt – 3 kiwi -2 banane – 2 linguri miere Plan de lucru: – punem in blender iaurtul si fructele taiate (poza 2). Adaugam si mierea (poza 3), apoi lasam blenderul sa […]
Pentru cei care nu sunt microbisti, spunem ca Seto Takayuki este un fotbalist japonez de la Astra Ploiesti. Potrivit deveste.ro, niponul este un mare fan al bucatariei romanesti. Marele lui “of” este ca in orasul natal nu exista decat un restaurant romanesc, numit “Sarmale”, unde se mananca putin si scump…
Este o perioada foarte buna pentru portocale. Va propunem o tarta pufoasa cu portocale, cu care Haplea participa la “Dulce Romanie”. Ce iti trebuie: (poza 1) Pentru aluatul pufos – 4 oua – 4 linguri de zahar – 4 linguri de faina – zahar vanilat Pentru crema de portocale: – 3oua – 200 ml suc […]
Copyright Retete-haplea.ro 2010-2026