Din calatoria in tara pastelor, Haplea a venit cu tagliatelle rosso din tomate si paprika (iuti ca focul), pe care le-a combinat cu un sos de gorgonzola. De obicei nu se folosesc in astfel de combinatie, dar, cu toate acestea, au iesit delicioase. Ce iti trebuie pentru 2 portii – poza1: – 150 gr gorgonzola […]
Un desert simplu de preparat, dar de efect, mai ales ca inca este sezonul capsunilor. Ce iti trebuie pentru 4 portii (pozele 1 si 2): – 3 banane – 100 gr de mascarpone – 100 ml smantana pt gatit (32% grasime) – 3 linguri de zahar pudra – 250 gr capsuni Plan de lucru: – […]
Haplea a vrut sa manance ceva mai deosebit si a gasit o combinatie reusita de andive cu nuci si gorgonzola. Ce iti trebuie (poza 1) – 1 andiva – 1 buc. lime – 150 grame gorgonzola – 50 gr nuca macinata – 1 lingurita mustar -50 ml ulei de masline -1 lingura miere -sare, piper […]
In aceste zile, Haplea se afla in vacanta in Italia. Si ii vine sa ceara azil politic, atunci cand se uita la preturile din supermarketuri, care sunt mult mai mici decat ce vezi in Romania. De exemplu, 300 de grame de gorgonzola adevarata costa aproximativ 8 lei. In Romania, 150 de grame din ceva ce […]
Haplea va propune o mancare de sezon, care va face mai puternici. Ce iti trebuie pentru 4 portii – poza1: – 1 piept de pui dezosat – 500 gr de spanac – 2 cepe (plus o ceapa verde) – 150gr pasta de rosii – sare, piper – 4 catei de usturoi Plan de lucru: – […]
Este o salata usor de preparat si bine venita dupa festinul de Paste. Ce iti trebuie pentru 2 portii maari (poza 1) – un piept de pui – jumatate salata verde – 4 rosii – 1 ceapa verde – 1 castravete – ulei de masline -otet balsamic – condimente (sare, piper) Plan de lucru: – […]
Nu va lasati intimidati de termenul pappardelle. Sunt un fel de tagliatelle. Deci sunt buuuneeee. Ce iti trebuie pentru 4 portii (poza 1) – 250 gr pappardelle – 100 gr somon afumat – 100 gr de brie (am folosit President) – 150ml smantana dulce (am folosit La Dorna cu 32% grasime) – patrunjel (am avut […]
Pentru ca lui Haplea i-au ramas oua de la sarbatorile pascale, si pentru ca adora ouale umplute, iata o reteta de oua umplute cu maioneza si ciuperci. Ce iti trebuie (poza 1) – 7 oua fierte – un ou crud (plus un ou fiert pentru maioneza) – ulei (pentru maioneza) – 1 lingura mustar (pentru […]
Haplea va vine in ajutor cu o reteta de pasca pentru paste, o pasca mai altfel decat cea obisnuita……o pasca cu branza si ciocolata.Un deliciu absolut. Ce iti trebuie (poza 1) Pt. blatul de biscuiti : – 150 gr biscuiti – 150 gr de unt -50 grame nuca macinata -3-4 linguri cacao – esență de […]
Pastele este sarbatoarea crestin-ortodoxa care anunta Invierea Domnului Isus Hristos, biruinta omenirii, triumful asupra suferintei si spalarea pacatelor. Foarte multe traditii de Paste sunt pastrate si acum si foarte asteptate de cei mici. Incep cu saptamana mare, care porneste de la duminica Floriilor, atunci cand Isus Hristos intra in Ierusalim si se termina cu duminica […]
Copyright Retete-haplea.ro 2010-2026