ANDIVE CU GORGONZOLA SI NUCI

andive cu gorgonzola si nuci 7

Haplea a vrut sa manance ceva mai deosebit si a gasit o combinatie reusita de andive cu nuci si gorgonzola.

Ce iti trebuie (poza 1)
– 1 andiva
– 1 buc. lime
– 150 grame gorgonzola
– 50 gr nuca macinata
– 1 lingurita mustar
-50 ml ulei de masline
-1 lingura miere
-sare, piper

Plan de lucru:
– punem intr-un castron mustarul, apoi adaugam uleiul (poza 2). Adaugam sare, piper dupa gust, (poza 3), apoi zeama de o lima (poza 4).
– presaram nuca macinata (poza 5) si apoi  gorgonzola taiata bucatele (poza 6)
– Se adauga cate 2 lingurite de compozitie pe fiecare frunza de andiva, si servim (poza 7).

Timp de preparare: 20 de minute
Pret: 8 lei (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)


4 Comments
andreea-elena

mai 27, 2011 @ 08:25

Reply

Foarte bun combinatia! andive si nuci o bunatate, iar gorgonzola, de la mama ei de acasa…o delicatese care-mi place mie foarte mult cu mamaliga 😀

hapleablog

mai 27, 2011 @ 18:36

Reply

Merci Andreea.La noi gorgonzola este la mare cautare si a trebuit sa gasesc tot felul de combinatii. :)

andreea-elena

mai 31, 2011 @ 06:03

Reply

este o combinatie foarte buna! am sa testez si eu ceva reteta cu andive pe viitor, din pacate acasa sunt singura care consuma aceasta leguma minunata…iar de gorgonzola ce sa mai spun, eu si mama o consumam, caci ne place foarte mult, dar restul stramba din nas….nu stiu ei ce-i bun :))

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
By hapleablog
Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celor 1.525 de abonați

Locuri de muncă bucătari
Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010