Nu neglijați păstăile. Așa cum am mai spus, sunt multe rețete în care puteți să le folosiți. Iată una foarte delicioasă.

Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (pozele 1 și 2)
pentru păstăi
– 500 gr de păstăi
– 300 gr smântână
– 4 căței de usturoi
– 50 ml de ulei de măsline
– 50 gr de unt
pentru cârnații în foietaj
– 300 gr cârnați (am luat cârnați secuiești)
– aluat de foietaj Morărița

Plan de lucru:
– punem păstăile la fiert în apă cu sare (poza 3)
– între timp pregătim sosul de usturoi frecând ustuoiul pisat cu sare și ulei de măsline (poza 4) și adăugând smântână (poza 5)
– după ce păstăile au fiert puțin, topim untul într-o tigaie (poza 6) și le călim acolo (poza 7), până sunt tocmai bune de mâncat.
– tăiem o foaie de aluat și înfășurăm cârnații (poza 8 ). Lăsăm la cuptor aproximatv 20 de minute, până când se rumenește aluatu.
– poftă bună (poza 9)

Timp de preparare: 50 de minute
Preţ: 4/porție lei (poate varia în funcţie de locul de unde luaţi ingredientele)