CHIFTELE DE LINTE LA CUPTOR

chiftelute de linte poza8

Ţineţi minte cinci cuvinte:
E bine să mâncaţi linte!

Ce iti trebuie (poza 1)
– 350gr linte uscata (am folosit linte verde)
– 2 morcovi
– 2 cartofi
– 1 ceapa
– pesmet
– 1 ou
– sare, piper, cimbru uscat

Plan de lucru:
-se lasa lintea la inmuiat peste noapte, apoi se spala in mai multe ape si se pune la fiert in apa rece aproximativ 30 minute. (poza 2). Lasam sa se raceasca si apoi le transformam intr-o pasta (poza 3).
– Amestecam intr-un bol lintea, morcovul, ceapa tocate marunt, cartofii dati prin razatoare, oul, condimentele si daca este cazul adaugam si pesmet (pozele 4 si 5). Din acest amestec formam chiftelutele (poza 6).
– Acoperim chiftelutele cu pesmet (poza 7). Le asezam intr-o tava acoperita cu foaie de copt. Le lasam la cuptorul incins sa se rumeneasca pe ambele parti (aproximativ 20 minute pe fiecare parte).
– Pofta buna! (poza 8 )

Timp de preparare: 60 de minute


11 Comments
Dorina

martie 27, 2013 @ 08:55

Reply

Interesanta reteta

Tincuta Clocotici

martie 27, 2013 @ 09:34

Reply

Nemaipomenit! Am s-o fac. In familie mancam linte cu placere, ni se pare mai usor de digerat decat fasolea, dar nu mi-ar fi dat prin cap sa fac chiftele. O voi face chiar saptamana asta!

Tincuta Clocotici

martie 27, 2013 @ 09:36

Reply

Imi place ca sunt la cuptor si asa se evita prajitul. Un fel de mancare foarte sanatoasa.

Laura Nechita

martie 27, 2013 @ 10:32

Reply

Oooo, ai mesterit niste bunatati. chiar arata bine tare! de mult timp incerc sa folosesc si eu linte si parca nu mai dovedesc :)) imi vine sa fur vreo cateva chiftelute de aici 😉

Simona

martie 27, 2013 @ 13:50

Reply

Uite ca la asta nu m-as fi gandit.. :) Bravo! Cred ca-s foarte bune..

Alina Vicu

martie 28, 2013 @ 09:43

Reply

Super bune! Eu am facut din fasole 😉

Poliana

martie 28, 2013 @ 12:55

Reply

Sanatoase foc! Chiftelutele la cuptor sunt preferatele mele, daca au si multe legume e si mai bine 😉

maria mihalache

martie 28, 2013 @ 18:26

Reply

Sanatoase!

yaya6

martie 30, 2013 @ 21:05

Reply

stii ceva eu am sa le fac de post ca tare faine mai sant ,am sa aduug ceva amidon,o seara faina

tabita

martie 14, 2014 @ 16:29

Reply

pentru a le face de post se poate inlocui oul cu o lingura seminte de in macinate amestecate cu 1-2linguri de apa. inul are rolul de a lega in multe retete vegane. foarte faina ideea, nu m-am gandit sa fac chiftele din linte, am sa incerc cu siguranta

hapleablog

martie 14, 2014 @ 19:56

Reply

O sa incerc si varianta cu seminte de in. Merci de idee!

Leave Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
By hapleablog
Aboneaza-te la NEWSLETTER

Introdu adresa ta de email pentru a primi cele mai noi retete

Alătură-te celor 1.441 de abonați

Partener

Copyright Retete-haplea.ro 2010