Category: Dulciuri
Un alt fel de clătite, mai groase și mai pufoase, după o rețetă împărtășită cu altruism de Jamie Oliver. Ce îţi trebuie (poza1): – 3oua – 120 gr de făină – 150 ml de lapte – o linguriță cu praf de copt – 4 lingurițe de zahăr – miere, nucă pisată – 1 pliculet zahar […]
Deliciu absolut în doze mici. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – 300 gr de ciocolată (am folosit două ciocolate Primola cu lapte și una neagră) – 200 ml frișcă – esență de rom – cacao sau Nesquik Plan de lucru: – topim ciocolata pe baie de apă (pozele 2 și 3), amestecând […]
Un desert deopotrivă simplu și select. Gusturile se îmbină în mod remarcabil. Ce îţi trebuie pentru 2 porţii mari (poza 1) – 4 mere potrivite – 100 gr de unt – 2 plicuri zahăr vanilat – 50 gr de zahăr brun – scorțișoară – înghețată (pentru dressing – am folosit de vanilie și caramel) Plan […]
Patiserie la voi acasă. Melcișorii cu nucă se fac cât ai bate din palme. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – aluat de foietaj Morăriţa – 200 gr de nucă măcinată – 50 gr de stafide – 25 gr de cacao – 100 gr de zahăr – un ou – esență de rom […]
Să luăm ce e mai bun de la turci. Adică baclavaua! Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – 400 gr foi de plăcintă Morărița – 400 gr de nucă măcinată – un pachet de unt – 3 linguri de zahăr Pt. sirop – 200 ml de apă – 200 gr de zahăr – […]
Prăjitură dulce și crocantă, fără coacere. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1): – o pungă de pișcoturi Savoiardi – 3 ciocolate Primola Milk – 200 gr de nucă măcinată – 200 gr de zahăr – 350 ml de frișcă – esență de rom Plan de lucru: – caramelizăm zahărul (poza 2) și îl […]
Un tort care ți se topește în gură. Nu trebuie să fii maestru bucătar ca să îți iasă. Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) – ½ cană zahăr – ½ cană lapte – 500 ml frișcă lichidă – 3 ouă – 2 pliculețe de gelatină Dr. Oetcker – fructe (un compot de ananas, […]
Din ciclul deserturilor foarte ușor de preparat, vă prezentăm rulada cu gem de caise. Desigur, puteți folosi orice gem doriți. Rețeta nu se schimbă. Ce îţi trebuie pentru o ruladă (poza 1) – 4 ouă – 100 gr de zahăr pudră – 4 linguri de făină – 2 plicuri de zahăr vanilat – un borcan […]
O prăjitură ușor de făcut, pufoasă și … delicioasă, ce mai! Ce îţi trebuie pentru o tavă (poza 1) Pentru blat – o cană de făină – 6 ouă – o cană de zahăr – 7 linguri de apă caldă – ½ praf de copt – esență de vanilie (sau rom) – o pungă de […]
Vă plac clătitele? Dacă da, trebuie neapărat să încercați tortul de clătite. Ce îţi trebuie (poza1): – 9-10 clătite (dați CLICK AICI ca să vedeți cum le preparați) – 500 ml de lapte – budincă de vanilie Dr. Oetcker – 4-5 linguri de zahăr – 200 gr de ciocolată – 50 gr de unt – […]
