Haplea a fost în vacanţă
În Turcia pentr-un sejur
Şi nu s-a-ntors cu mâna goală:
Din Selçuk a adus bulgur.
Ce iti trebuie (poza 1)
– 1 cana de bulgur
– 2 cani de apa fiarta
– 1 lingura boia dulce
– 3 castraveti
– 3 rosii
– 1 legatura ceapa verde
– 1 legatura patrunjel
– zeama de la o lamaie
– ulei de masline
– sare
Plan de lucru:
– Punem bulgurul intr-un vas, apoi turnam cu apa fiarta (2 masuri de apa fiarta la o masura de bulgur). Lasam aproximativ 10 minute, pana bulgurul absoarbe toata apa umflandu-se (poza 3)
– Frecam cu uleiul de masline amestecat cu zeama de lamaie si apoi cu boia dulce (pozele 4 si 5).
– Tocam marunt ceapa, patrunjelul, rosiile si castravetii (poza6).
– Amestecam bulgurul cu legumele tocate (poza 7) si gata salata.
– Pofta mare! (poza 8 )
Timp de preparare: 20 de minute
Pret: 10 lei (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)
*ELENA*
iunie 14, 2013 @ 08:52
Bună Victor!
Mulțumesc de vizită!
Ai un blog super,voi reveni!
Un weekend excelent îți doresc!
Adina
iunie 14, 2013 @ 10:10
Minunata vacanta,mon cher!:)
O farfurie plina din preparatul tau as servi si eu!
Daniela
iunie 14, 2013 @ 12:20
Nu am mincat niciodata bulgur, sau poate da si nu stiam cum se cheama. Sa-ti fie de bine vacanta, ca mincarea la cit e de colorata, sigur e delicioasa !
Lubita
iunie 14, 2013 @ 12:28
Buna,buna salata;felicitari pentru vacanta,acum pentru ca te-ai relaxat,la treaba!!!!
Weekend minunat!!
mihaela
iunie 14, 2013 @ 13:00
trebuie sa o incerc 😉
DiaMar bucataria galbena
iunie 14, 2013 @ 13:44
O salata pe gustul meu.Tare-mi place bulgurul!
Numai bine!
The Wandering Oltean
iunie 14, 2013 @ 15:52
Îmi place și mie mult salata asta dar e de munca.. de nu se mai termina 🙂
Simona
iunie 14, 2013 @ 20:52
Tare mult imi plac salatatele… N-am mancat pana acum bulgur.. sau nu-mi amintesc!
Poliana
iunie 14, 2013 @ 22:59
Ai venit cu un preparat delicios din vacanta, mie imi place mult bulgurul.
Kyra
iunie 15, 2013 @ 05:56
O salata care iti face cu ochiul si iti da apa in gura.
😀
Retetegg
iunie 15, 2013 @ 08:28
Yummy, ce culori frumoase in salata ta 😉
Teobucatar
iunie 15, 2013 @ 13:16
Apetisanta si gustoasa!
Alina Vicu
iunie 15, 2013 @ 14:08
O salata delicioasa ne-ai adus din vacanta!
Gabriela
iunie 15, 2013 @ 22:28
Trebuie sa fie tare buna salata! Bun venit din Turcia! Banuiesc ca te-ai aprovizionat cu ceva condimente de pe acolo!
Timea
iunie 25, 2013 @ 17:49
Ce bine arata!
tabita
martie 14, 2014 @ 17:54
super fain arata, si cum ador bulgurul stiu deja ce o sa mananc la urmatorul pranz 🙂 felicitari pentru blog, sincer te apreciez mult
hapleablog
martie 14, 2014 @ 19:55
Multumesc!